1.排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖，将锅坐入炉火上解冻！
2.解冻好排骨用滤网把血水到掉！
3.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料，桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。
4.倒入适量的开水，把锅坐到火炉上盖上锅盖，大火炖一个小时！
5.炖排骨的时间里，可备食材！白萝卜洗净削皮切块，水发木耳撕小块，香菜洗净切碎。
6.一个小时候排骨已炖熟，放入切好的白萝卜块再炖半个小时！
7.白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了！
8.十分钟后所有食材都熟透了。一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来！
9.排骨汤盛入碗中撒上香菜，一碗美味营养的排骨汤就呈现在大家的面前了！
玉米胡萝卜山药排骨汤的家常做法？
方法一
步骤/方式一
玉米胡萝卜切块，山药切块，注意戴上手套，粘液会致痒。
步骤/方式二
排骨冷水下锅，放入姜片，焯水。
步骤/方式三
水开后，加入料酒。排骨焯5分钟后，捞出备用。
步骤/方式四
玉米胡萝卜倒入砂锅中。
步骤/方式五
把排骨和新的姜片倒入砂锅。
步骤/方式六
加入水，加入红枣和八角。
步骤/方式七
盖上盖子，大火煮沸转中小火。
步骤/方式八
煲15分钟后加入山药，继续煲45分钟。
步骤/方式九
出锅前加入盐调味。
步骤/方式十
成品
食材清单：排骨200克，玉米一个，红萝卜一个，淮山150克，盐少许，鸡精少许，姜3片，红枣5枚，党参10克
烹饪步骤
1.把红萝卜，山药去皮，切斜段，玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜
3.把排骨切好，清洗干净，
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅里按煲汤键，
8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精
9.成品
