大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳菜花的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍木耳菜花的做法的解答,让我们一起看看吧。
木耳花菜怎样做好吃?
1/8 将有机菜花掰成小把,用淡盐水浸泡约十分钟洗净备用。
2/8 干木耳提前泡发剪去根部,洗净后撕成小片。姜和蒜切碎,小米椒切小段,准备一小撮花椒粒。
3/8 锅中烧开水,放入有机菜花焯烫2-3分钟,捞出过凉水后沥干水分备用。
4/8 锅中倒适量食用油烧至五成热,放入花椒粒炒出香味,关火后把花椒粒捞出丢弃。利用锅中油温放入姜、蒜末和小米椒小火炒出香味。
5/8 再次开火放入有机菜花,大火快速煸炒3-5分钟。
6/8 然后放入木耳,与花菜混合翻炒1-2分钟,调入生抽翻炒至花菜上色。
7/8 接着放入一大匙蚝油翻炒均匀,沿着锅边淋入水淀粉,改大火翻炒均匀即可。
8/8 一道美味下饭的有机花菜炒木耳就做好了
木耳炒花菜做法?
1.
准备水发黑木耳50克,准备菜花100克,掰成小块洗净备用。
2.
准备葱末1克,蒜末2克,干辣椒1克,备用。
3.
起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱蒜沫,干辣椒爆香。
4.
菜花炒木耳最正宗的做法?
花菜炒木耳
1、木耳提前泡发两小时,洗净备用。
2、花菜洗净汆水,备用。
3、热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。
4、着色均匀后入木耳大火翻炒。
花菜黑木耳汤的做法有哪些?
花菜属于十字花科类,营养丰富,能防癌抗癌,花菜适合炒和做汤,今天做的是花菜黑木耳汤,清爽但不是营养,口感也还不错。食材主料花菜350g黑木耳50g辅料盐适量 步骤1.花菜一颗2.黑木耳泡发3.花菜去根,掰成小瓣4.黑木耳放水烧汤5.放入花菜同煮6.煮煮,放点盐7.花菜黑木耳汤做好了小贴士花菜适合多煮煮,才软糯好吃点
散花菜和木耳怎么炒好吃?
食材:花菜300克,干木耳50克,胡萝卜50克,蒜、小米椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉适量。
做法:
1、散花菜清水洗净,掰成小朵,干木耳用温水泡开,清洗干净后撕成小块;
2,胡萝卜剖开半边,去皮切成片备用, 蒜粒去衣切成小粒,小米辣三颗切小圈(或者老干妈也行)备用;
3,烧开水,将花菜和木耳及胡萝卜片放入锅中焯一下,一分钟后捞起沥干水分,时间不能过长否则容易失去口感;
4,热油下锅,蒜粒,小米椒依次放入锅内翻炒,将沥干水分的花菜木耳加入锅内一起翻炒;
5,放盐,少量生抽,蚝油,鸡精,少量淀粉加水,翻炒均匀,二分钟之后可以起锅装盘。好吃的散花菜和木耳炒好了。
香菇木耳花菜怎么炒好吃?
花菜炒香菇木耳肉丝
食材:
主料:花菜300g、香菇6g、猪肉50g、木耳50g
辅料:油两匙、盐15g、酱油、料酒适量
步骤
1.先把花菜洗干净放在热水里泡一泡,这样可以让花菜软一点。
2.把肉切成肉丝。
3.香菇和木耳泡在水里,都是干货。
4.肉丝里面放点料酒,放点酱油,拌匀。
5.把花菜掰碎,木耳撕开,香菇切成一条一条的。
到此,以上就是小编对于木耳菜花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳菜花的做法的6点解答对大家有用。