大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊肉青椒的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍腊肉青椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
腊肉油辣椒的做法?
烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置1-3分钟(降温,关键)。之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉,务求均匀。油宁多勿少,制作完后应完全淹没辣椒粉。
腊肉油辣椒做法
1、主料:腊肉120g、青椒1个、红椒1个。
2、辅料:食用油少许。
3、调料:食盐少许、生抽少许。
4、煮过的腊肉切片。
5、辣椒洗净切丝。
6、热锅冷油。
7、油热放肥腊肉翻炒。
8、腊肉变色放菜丝,瘦腊肉和食盐。
9、翻炒至菜丝变色。
腌辣椒炒腊肉的正宗做法?
辣椒炒腊肉
1.备好食材,腊肉切片,青椒红椒切块
2.先炒腊肉,腊肉炒至焦黄出油,起锅备用。
3.留底油下蒜坨爆香。
4.再下青红椒翻炒。加少量盐提味。
5·青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味精提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。
青椒腊肉饺子馅做法?
,首先要把青椒洗净以后,把它切成碎粒,然后把需要的腊肠,也切成碎丁,然后放上葱姜末,放上适量的食用油,加鸡精,胡椒粉,蚝油,食盐,适量的酱油,把它们搅拌均匀,就可以做饺子
首先要准备好材料,腊肉和饺子皮,选择腊肉的时候要选择肥肉均匀的腊肉,这样能使饺子馅料的口感更好.
处理腊肉的时候要将腊肉最外层的脏东西去除,洗净后将腊肉剁成肉馅,再加入白菜等辅料.
将腊肉和白菜这些辅料一起下锅炒制,炒熟之后加入调味料进行调味,放在一旁备用.
圆青椒炒腊肉的做法?
材料:腊肉250克、圆青椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量
做法:
1、将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。
2、腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟,蒸熟后的腊肉切片待用。
3、青辣椒切圈,生姜、大蒜切粒,干辣椒剪成段备用。
青椒腊肉饭的正宗做法?
1.将腊肉,事先泡软,切成薄薄的小片,尖椒切成圈状,拨一瓣蒜,用刀子压碎就行了,这样蒜保留的原味会比较多,没有刀口印
2.把锅里的剩饭盛出来,将炒菜锅里放少许植物油烧沸,把切好的腊肉倒入锅内,炸成边缘变焦黄色
3.然后加入蒜子炒香,再加入酱油,按照个人口味即可,稍微炒一下,把腊肉拨到锅面上。把米饭倒入锅内,拌着锅底的酱油汁,把火调到最小,用锅铲把米饭压碎,调成中火,将米饭和锅面上的菜和在一起炒
4.炒到米粒完全松散开,在锅内有少许跳动,加入青椒,翻炒3分钟,出锅即可
到此,以上就是小编对于腊肉青椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊肉青椒的做法的5点解答对大家有用。