二者一起煲都好
胡萝卜是维生素丰富的根类蔬菜,玉米是营养丰富的粗粮之一,两者和排骨一起炖汤,汤的味道清香不油腻。
玉米好煲排骨湯用玉米好把玉米切成小塊与排骨炖在一起很好吃營養好湯也好
玉米对身体好,补充维生素,所以是选用玉米比较好,玉米煲排骨营养价直非常高,所以玉米煲排骨最好
怎么煮排骨萝卜汤不油腻
第一步:把切好的排骨洗净,放入备好冷水的锅中,开火
第二步:开大火,待水煮沸大约20分钟后,把锅中的漂浮物撇干净,注意不要把焯排骨的汤倒掉,排骨的营养都在里面,继续用原汤煮的排骨汤味道才鲜美,但是切记要把漂浮物撇干净。转中火,放入葱段4-5段、姜切片3-4片、大蒜5-6半
大料2个,盐适量汤不要太咸,你可以边放边尝,少量放入即可
桂皮1片即可。切记不要放酱油和老抽。
第三步:把排骨炖烂即可关火大约2-3小时。
白萝卜排骨汤的做法好处
白萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性,民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然,这道菜也非常适合女士食用,萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容。做法上,食料搭配简单。此外,民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语,因此,在冬天食用此菜是非常滋补的
原料编辑
白萝卜500克、排骨500克、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量
做法编辑
做法一:
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
白萝卜排骨汤的做法白萝卜汤的做法大全
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白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物.种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科植物。根据营养学家黎黍匀分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。编辑本段地域潍坊地区气候条件优越,水肥条件较好,且多为沙性土壤,很适宜白萝卜的生长。经过数百年精心栽培和选育,所产萝卜品位明显优于外地所产,“如皋萝卜”名扬天下。白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析.
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