大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃子果脯的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍桃子果脯的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎么做桃干果脯？
首先把桃子洗干净，然后削皮（脆桃子口感较好）
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削皮，然后切成块状
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根据自己喜甜的口味加入白砂糖，还加入一些盐，突出它的口感（我喜欢酸一些的果脯，但我买的桃子比较甜，所以加的糖不多）
用手抓匀，然后放1或者2个小时，腌出里面的汁水。
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开大火煮开（煮开之后可以挤点柠檬汁增加点酸口感），搅拌均匀，然后再转中火煮五分钟，时间到关火。 关火后，盖上盖子焖一个小时让它入味。
1· 毛桃洗干净去皮，切小块，不要太大也不要太小，太大了烤的时间长，太小一烤都没了，具体多大正在探索中
2· 锅中放水适量，加入适量冰糖，水不要加太多，桃子一煮会出水，开中火将糖水煮开，等到冰糖融化倒入桃子
3· 煮糖水的时候处理柠檬，放柠檬半个，可以先挤汁，再连皮扔进去煮，我还加了几个小青柠，切开只挤汁就行了，注意核不要掉进去
4· 开小火继续煮，直到把桃子完全煮熟，关火，晾凉。
5· 让桃子多在糖水里泡泡，时间充足可以在冰箱里面泡一晚上，我泡了三个小时左右
6· 把桃子捞出来控水，之后摆在烤网上
7· 摩飞干果机的烤网还是很给力的，不过我这个不是白桃的，是第二次做的时候拍的，货真价实
8· 干果机温度设为80度，先定8个小时，如果时间到之后还很湿，可以加时间，如果干果切的太小，可以先设置6个小时
9· 烤完后，保存在玻璃瓶里面，要是有抽真空的袋子估计可以保存好久
1、桃子洗干净
2、削皮切条。
3、水加冰糖，把冰糖煮化。
4、切好的桃子放入煮好的糖水里泡一会儿。水不要放太多，桃子本身会出一些汁水的。
5、大火烧开转中火收汁。
6、摆到风干机里烘七个小时，晚上烘的，早上就吃到了。很Q弹，孩子大人都挺爱吃的，成功！
7、装盒，冰箱保存。
用料
桃子 1500克
盐 3克
冰糖 200克
桃干果脯做法步骤
步骤 1
桃子洗净去皮（怕麻烦去的皮，要不就洗的超干净），切小瓣，怕氧化，准备盆淡盐水（3克盐加这里），切好直接丢进去。
步骤 2
沥干水份加200克糖腌个把小时。明显出汁了。
桃子蜜饯怎么做？
1、先准备十斤桃子，清洗干净，削掉外皮，把果肉切下来，切成小瓣，放到锅里，加入白糖、盐、辣椒面，翻拌翻拌，腌制两个小时，会出来很多汁水。

2、然后放到灶上，再挤点柠檬汁增加风味。先中火煮上五分钟，让调料更好的融合出味。时间到，盖上盖密封浸泡一个小时，让桃子更加软烂入味。泡好后摆在上下通风的架子上，拿去太阳底下晒干，或者烤箱65度烘干。

3、晒干后，取出来裹上一层糖粉，再把多余的抖掉，桃子果脯就做好了
桃肉果脯的做法：
用料：新鲜桃子16个，白糖适量，新鲜柠檬（必需品）半个。
制作过程：
1、毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。
2、把桃子冲洗干净后削皮，切成厚点的长条（2厘米厚的长条最好）或者小块。
3、把切好的桃块放进一个干净的容器里，一层桃子撒一层白糖，爱吃甜的可以适量多放点糖。
4、搅拌均匀，让糖均匀的沾到桃子上面。 然后放冰箱冷藏，腌制一天，期间要隔段时间搅拌一次，让糖可以均匀的腌制到每一块桃子上面。
5、腌制一天后，会有很多糖水渗出来。
6、取出腌制好的桃子，把桃子倒出来控水待用。
7、把腌制出来的糖水过滤出来放进锅里，大火烧开锅里的糖水，新鲜的半个柠檬切片放进锅里一起煮（挤出的柠檬汁也可以，注：做果脯必须要放柠檬，不然做好只有甜味没有酸甜的口感），小火熬成浓稠的汤汁。
到此，以上就是小编对于桃子果脯的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃子果脯的做法的2点解答对大家有用。