大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼胶排骨汤做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍鱼胶排骨汤做法的解答，让我们一起看看吧。
鱼胶炖排骨的正宗做法？
1人份
鱼胶20克
排骨50克枸杞子5克红枣3颗生姜一小片
1、鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
2、鱼胶浸泡2小时，洗干净。
3、排骨焯水。
4、红枣去核。
5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。
6、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。
7、时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。
鱼胶排骨汤放什么材料好？
红枣
1、食材：排骨300g、鱼胶50g、红枣适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。
2、姜切成片。
3、红枣切成两瓣。
4、干鱼胶泡水洗净。
5、在锅里倒入适量清水，再放入排骨、干鱼胶、红枣、姜片。
放玉米与红枣。具体做法如下：
首先取出一块豆仁鱼胶，提前泡发并清洗干净切块备用。“把玉米、淮山药、胡萝卜、排骨、枸杞、红枣等一起放进电炖锅中煲汤2小时，然后放入鱼胶再炖半小时后即可食用。如果用明火煲汤，就先把排骨焯水，然后将食材洗净放入砂锅中，加入水没过食材，炖3小时后再放鱼胶，再炖半小时后加入盐即可。
花胶排骨汤的做法？
1/4
花椒切小块，用温水泡软，排骨切小块，香菜切段。
2/4
锅中加水烧开，放入排骨焯去血沫，捞出沥干。
3/4
锅中加水，放入花胶煮开，放入排骨，大火煮开，改中小火慢煲2小时，加盐调味，撒上香菜出锅即可。
4/4
花胶排骨汤什么时候放花胶合适？
排骨先熬汤，熟了下花胶，再煮15分钟
1、一般花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水
2、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟
出锅前把花胶放进去比较合适。做法：先把花胶浸泡一下，然后锅里面加入适量的水煮开，关火以后把花胶放进去，排骨，花胶，生姜片放到一起焯水，能达到去除腥味作用，所有的食材一起放进炖锅当中，炖煮两个小时左右就可以了，可以适当的加入一些盐来调味。
花胶红豆排骨汤的做法？
花胶红豆排骨汤是一道营养丰富的传统汤品，以下是其详细做法：
材料：
- 花胶（鱼肚）适量
- 红豆适量
- 排骨适量
- 姜片数片
- 清水适量
- 盐适量
步骤：
1. 花胶提前浸泡：将花胶用清水浸泡约8小时或过夜，让其充分吸水膨胀，期间可换几次水以去除杂质。
鱼肚排骨汤？
材料：鱼肚、猪骨、山药、陈皮、红枣
配料：姜、盐、胡椒粉、味精各适量（不喜欢可以不放）
做法：1、鱼肚提前一晚浸泡，洗净切块，山药洗净去皮切片备用，陈皮浸泡刮去内层白膜，红枣去核洗净备用！
2、猪骨洗净，汆烫后冲洗备用
3、锅中加适量的清水，放入姜和全部食材，大火烧开后转小火煮2小时！
到此，以上就是小编对于鱼胶排骨汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼胶排骨汤做法的6点解答对大家有用。