大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸菠菜卷的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒸菠菜卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
菠菜团蒸多少分钟?
我在团将菠菜炒水后控掉水分,切碎胡萝卜丁和香菇丁,鸡蛋炒熟,搅拌成鸡蛋碎,第二步,将盐,生抽,耗油,五香粉,香油放入菜中,第三步,边搅拌,加入面粉,面粉太多,下次有粘性就行了,第四步发布,第二步,第二步,第三步,第五步,让探子表面站,开始上锅蒸10分钟
蒸五到八分钟
做好一道波菜团子需要选择最新鲜的食材,菠菜团子主要的材料就是菠菜和面粉以及食盐,做好的菠菜团子鲜香软糯。做菠菜团子之前,波菜需要焯水3分钟,可以降低菠菜里面的草酸含量,不要焯水太久,否则会影响菠菜团子的口感。
菠菜怎么蒸出来松散?
这个问题应该说的是应用菠菜做蒸菜,因为菠菜含水量还是比较丰富的,所以再把菠菜洗好晾干,最好让菠菜的叶子有轻度的蔫的时候,切成小的菜段,然后淋少许的油调均匀以后开始拌面,拌到菜叶上有一层薄薄的面的时候,就达到了要求,这个时候就可以放在蒸锅里边蒸熟,一般10分钟左右就可以了,这样做出来的蒸菜松软,应用蒜汁和芝麻油调拌以后口感非常好。
菠菜疙瘩怎么蒸?
1.将菠菜摘洗干净,切成碎末。
2.给菠菜中放入一小勺盐。
3.用手反复抓揉,揉出汤汁。
4.菠菜加盐后揉搓,很快就会出很多汤汁。
5.往菠菜里加适量面粉,面粉的分量不固定,加多了做好的菜疙瘩会变硬有嚼劲,面粉少了会软糯。再加少许食用碱,这个是为了保持绿色,加不加都可以。
白菜滋卷各种做法?
白菜滋卷的做法不一样,也是按照自己喜欢的口味就行,我的方法就是这样的,把白菜叶切成10厘米见方的小块儿,用开水烫一下就好了,肉馅用盐,料酒,胡椒粉,味极鲜葱切碎用劲儿伴匀,用焯过水的白菜叶儿去卷肉馅,放盘放蒸锅大火🔥20分钟,出锅浇上喜欢的料汁儿。
食材:白菜一颗、豆腐一块、葱姜末适量、食用盐适量、十三香1勺、葱蒜末适量、小米辣1个、生抽1勺、水淀粉适量
制作:
1、把白菜清洗干净,水沸入锅,烫大概五六分钟后放凉水里过凉备用。
配料:
猪肉馅 适量、大白菜 1颗、新鲜木耳 适量、香菇 适量、精盐 适量、蚝油 适量、生抽 适量、生粉 适量、蒜蓉 适量
烹饪步骤:
1.把白菜洗净,白菜帮较硬的地方横切;
2.香菇、木耳提前冷水泡发,将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末;
3.加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时
4.锅中放入清水,加入一点油和盐把水烧开,再放入白菜叶子小火煮1分钟左右,捞出沥干水备用;
5.铺上一张白菜叶子,放上肉馅。从下往上卷起来,两边的菜叶子再往里面收整;
6.包好的白菜卷,将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟,蒸好的白菜卷会有很多水出来;
7.另起锅放入一点食用油,放入蒜蓉小火爆香
食材
面粉
豆腐
粉条
蔬菜
方法
1.面粉加水 2:1和成面团,醒面10分钟后擀成圆形面片
2.馅料用的蔬菜豆腐粉条等切碎备好加入调料拌匀
3.馅料均匀铺在面皮上,中间划个十字口慢慢由内而外卷起
4.卷好的菜卷 按照锅大小切段放蒸屉上,水开后放入 蒸12-15分钟即可
东北一锅炖花卷蒸多长时间?
东北一锅炖花卷蒸10分钟。
东北铁锅炖贴花卷的做法具体如下:
1、食材准备好,茄子切成滚刀块,豆角切段,五花肉切片备用;
2、葱、蒜切好备用,锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅,然后放入肉片翻炒,加酱油着色;
3、把切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒,然后放入粉条,加水中火炖至10分钟,待汤汁收的差不多时,加盐调味出锅;
4、炖菜就好了,把花卷贴到铁锅边缘闷一下就大功告成了。
东北乱炖是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。
到此,以上就是小编对于蒸菠菜卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸菠菜卷的做法的5点解答对大家有用。