大连是东北地区重要城市，拥有丰富的旅游资源和饮食文化。大连有许多优秀的西餐厅，提供高品质的食物和舒适的用餐环境。以下是大连必去的10家品质有保证的西餐厅，供大家参考。
1、圣卡斯特餐厅（圣卡斯特广场店）：圣卡斯特餐厅是大连著名西餐品牌，以传统意大利美食闻名。餐厅位于市中心圣卡斯特罗广场，环境优雅，提供高品质意大利菜肴，如意大利面、披萨、披萨、意大利烤鸭胸肉等。
2、海之鲜餐厅（星海广场店）：海之鲜餐厅是一家以海鲜为主的西式餐厅，提供扇贝、虾、蟹等新鲜海鲜菜肴。餐厅位于星海广场，环境优雅，温馨气氛。是商务用餐、休闲聚会的好去处。
3、波特曼餐厅（星海街店）：波特曼餐厅是一家以法西餐为主的餐厅，提供高品质法式菜肴，如法式牛排、法式烤鹅肝、法式烤蔬菜等。大连市星海街。环境优雅，气氛浪漫。是情侣约会、家庭聚餐的理想场所。
4、老码头餐厅（罗斯福店）：老码头餐厅是一家以中西美食为主的餐厅，提供传统的中式菜肴和精致的西式菜肴。餐厅位于大连罗斯福广场，环境时尚，气氛热闹。是商务用餐、家庭聚会的好去处。
5、意式风情街餐厅（老虎滩店）：意式风情街餐厅是一家以意大利、西餐为主的餐厅，提供传统的意大利菜肴和现代创新的意大利菜肴。餐厅位于老虎滩海边，环境优雅，氛围浪漫。是情侣约会、家庭聚餐的好去处。
6、贝乐餐厅（星海广场店）：贝乐餐厅是一家以日式西餐为主的餐厅，提供高品质的日本料理，如寿司、刺身、日式火锅等。
