大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱做烤肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烤箱做烤肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
烤箱烤肉的做法和腌制方法？
用料：五花肉500g，孜然粉20g，胡椒粉10g，生姜粉10g，老抽10g，盐5g，糖5g，味精10g。
做法：
1.首先把五花肉洗净后放入冰箱稍微冻硬一些，然后切成薄片备用。
2.然后加入适量的生抽，盐，味精，糖和适量的胡椒面。
3.再加入适量的孜然粉和生姜粉，然后搅拌均匀，放入冰箱腌制2到3小时。
4.烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分中。
5.把烤好的肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。
食材清单
羊肉 100g 、 五花肉 100g 、 洋葱 50g 、 生姜 适量 、 盐烤肉酱 5勺 、 生抽 2勺 、 料酒 2勺 、 孜然 2勺 、 辣椒面 适量
烹饪步骤
1.羊肉切成2厘米小块，放洋葱，生抽，孜然，烤肉酱，腌制2小时。（用量都是以上调料的一半，剩下的一半用来腌制五花肉）
2.五花肉切薄片，用剩下的一半各种调料，洋葱腌制2小时。
烤箱烤肉怎么设置温度和时间？
把肉切片，腌制一下。
2.
烤箱铺上锡纸，预热。温度在200度左右。
3.
烤肉全程时间半个小时左右。
1.
五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够。
2.
烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分钟，不用刷油因为肉会出好多油，烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。
3.
1、烤箱烤肉的温度是在200°之内，而它的时间要在15分钟左右，因为肉的话有许多的细菌一定要把它们烤熟之后才能吃。
2、制作起来也是非常简单，首先去超市里面买一些自己喜欢吃的食物，比如可以买一些五花肉，里脊肉还有烤肠等，放到家里。把他们摆上烤盘之后放上一些辣椒面，生抽，蚝油，芝麻进行调味。
烤箱烤肉时间和温度怎么设置？
将烤箱预热200度，把五花肉直接摆入锡纸盒内，不用抹油 烤制时会有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分钟，然后肉片翻面，再烤制10分钟灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间，可以开上下火，那样更快，用时短。
在家怎样用烤箱做烤肉？
1、五花肉趁着没有完全解冻切薄片，加所有调味料抓匀，盖保鲜膜冷藏腌制30分钟。
2、烤箱预热210度，烤盘铺上锡纸，将腌制好的五花肉平铺在烤盘中，放入预热好的烤箱烘烤15分钟左右即可。
3、可以搭配洋葱或者土豆等蔬菜一起烤，五花肉烤的过程中会出很多油，蔬菜也会很好吃。
用烤箱怎么烤串？
使用烤箱烤串的方法如下：
1. 准备食材：选择您喜欢的食材，如肉类、蔬菜、海鲜等，并将其切成适当大小的块状。
2. 腌制食材：将食材用适当的调料进行腌制，增添风味。您可以使用自己喜欢的腌制配方，如酱油、油、盐、胡椒粉、大蒜等。将腌制好的食材放入冰箱，腌制一段时间，让食材入味。
3. 预热烤箱：将烤箱预热至适当的温度，通常为180-200摄氏度。
4. 准备烤盘：在烤盘上铺上锡纸或烤网，以防止食材粘连。
5. 穿串：将腌制好的食材穿在烤串棍上，可以根据个人喜好交替串烤不同的食材。
6. 烤制：将串好的食材放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。根据食材的大小和烤箱的温度，烤制时间会有所不同。一般来说，烤制时间为15-25分钟，需根据食材的熟度进行调整。
7. 翻面：在烤制过程中，可以适时将串翻面，确保均匀受热，烤制出金黄色的外表。
8. 完成：当食材熟透、表面呈现理想的颜色和质感时，即可取出烤箱，享用美味的烤串。
请注意，烤串的时间和温度可能因食材的种类和大小而有所不同，建议您根据实际情况进行调整。同时，使用烤箱时请注意安全，遵循烤箱的使用说明和注意事项。
到此，以上就是小编对于烤箱做烤肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱做烤肉的做法的5点解答对大家有用。