大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于披萨的做法怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍披萨的做法怎么做的解答，让我们一起看看吧。
披萨的正宗做法和配方？
主料：
披萨饼适量、肉馅150克。
辅料：
油30毫升、洋葱50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣酱20克、黑胡椒8克、盐5克、披萨草8克、水15毫升。
做法：
1.准备披萨饼，倒油30毫升，肉馅150克翻炒，加洋葱50克，翻炒。
2.加入番茄寿司25克，蒜蓉辣酱20克，黑胡椒粉8克，盐5克，糖5克，披萨草8克，水15毫升，炒匀。
3.涂匀馅料，撒上芝士。
4.放入烤箱，180度上下火，烤20分钟。
食材：
披萨酱材料：西红柿300克，洋葱半个，大蒜4粒，番茄沙司2汤匙，黄油50克，黑胡椒粉2小勺，盐适量，糖2汤匙，牛至叶2小勺，罗勒1小勺，
披萨馅材料：青灯笼椒1个，洋葱半个，鲜虾仁200克，冬菇8只，鸡蛋1只，芝士片16片，披萨皮材料：高筋面粉200克，低筋面粉100克，水200克，橄榄油15克，砂糖10克，干酵丹1小勺，盐1小勺，奶粉20克，马苏里芝士240克
做法：
披萨酱的做法：
1、温水融化酵母备用，黄油融化放凉备用，将高筋粉、低筋粉、盐、糖混合搅拌均匀，倒入酵母水，黄油搅拌成团，手上抹油防粘，将面团揉圆揉光滑。
2、室温发酵。
3、发酵好的面团里面呈蜂窝状，云朵般柔软的手感，手粉选择玉米粉，撒上玉米粉铺底（或手上抹油），再揉一会，揉搓排气，平均分两份，揉圆按扁擀成圆形。
4、扎洞后放15分钟再放入冰箱冷冻。
5、披萨边刷上油，圈内抹上番茄酱，铺一层马苏里拉奶酪，放上秘制五花肉、洋葱、青椒、虾、再撒一些马苏里拉奶酪，放入烤箱200度12分钟，转140度5分钟。
材料：面粉160g、洋葱半个、青红椒适量、豌豆粒适量、豌豆粒适量、玉米粒适量、酵母4g、盐2g、砂糖10g、牛奶或水70g、黄油20g、番茄沙司适量、马苏里奶酪 100g、披萨草适量、黑胡椒粉适量、罗勒适量、迷迭香适量。
披萨的做法？
家庭自制披萨简单做法
1、厚底鲜虾培根披萨
材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。
做法：
（1）先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
（2）把面粉揉和成光滑的面团。
（3）放在温暖处发酵到两倍大。
（4）面团发酵的空挡，准备馅料食材。
（5）锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
（6）虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。
水果披萨怎么做家庭披萨的做法？
1/5
准备发酵好的饼坯，烤制成熟
2/5
刷披萨酱和沙拉酱
3/5
放入自己喜欢的水果，切记不要放水分大的
4/5
铺上厚厚的芝士
最后一步
上下火200度，新鲜出炉，开吃
做法是：
1. 将披萨皮放入预热好的烤箱中，在180度下烤约10-15分钟，直到披萨皮表面变得金黄酥脆即可取出。
2. 在烤好的披萨皮上均匀地涂上一层沙司酱，然后撒上法国奶油芝士碎。
3. 将切好的火腿或腊肉均匀地铺在奶油芝士上，再铺上不同口感和颜色的水果块。
4. 将铺好配料的披萨放进预热好的烤箱里烤制约五分钟，直到芝士完全融化，水果也有些微微焦黄，食用时可以再撒上适量的糖粉或是蜂蜜等调味料，增加甜味即可。
到此，以上就是小编对于披萨的做法怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于披萨的做法怎么做的3点解答对大家有用。