大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲子甜汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍莲子甜汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
安徽甜汤的家常做法？
准备材料：
红枣2个、莲子8-10颗、银耳1朵、黄冰糖适量
制作过程：
1、莲子、银耳提前用温水泡发，中间换1-2次水，将银耳撕成小朵备用。
2、雪梨切开顶部果肉，用勺子将中间果肉挖空，保留一定厚度的果肉待用。
农村宴席的熬甜汤做法？
薏米和莲子清洗，加热水泡3个小时
银耳泡发清洗，撕成小块（根部不要），加热水泡3个小时
泡两三个小时后，把泡好的莲子薏米和银耳连水一起倒入砂锅中，再加上适量的热水
大火烧开后，转成中小火把它熬至软烂
煲了差不多有一个小时的时间，现在来我们来加入桂圆，适量的冰糖，盖上锅盖，继续煲，把它煲至粘稠煲的这段时间，可以先把枸杞洗净，红枣洗净去核，待汤汁粘稠时，把枸杞、红枣一起倒进去
再盖上锅盖，煲10分钟就可以了
好，可以了，关火了
用料主料鸡蛋2个鹌鹑蛋10个调料芝麻汤圆1/2包甜汤的做法1.备芝麻汤圆，小汤圆，鹌鹑蛋，鸡蛋及桂花糖。
2.汤锅加冷水，加入鹌鹑蛋，鸡蛋煮至熟。
3.将煮好的双蛋取出，用冷水微冲备用。
4.汤锅另烧水。
5.水开后，先入芝麻汤圆微煮。
6.再将小汤圆下锅。
7.煮至二种汤圆都浮起既可关火。
8.汤碗里加入一匙桂花糖。
9.用开水冲开。
10.将煮好的二种汤圆及二种鸡蛋装到碗里。
莲子花生汤应该怎么做？
将莲子去皮和芯（亦可用干莲子，已去皮、芯者，但须浸泡）备用；
将干净的莲子和花生米放入锅中，加水适量，先武火烧沸后改用文火炖至莲子及花生米酥烂，加入白糖至其溶化后即成
用料
莲子100g 花生100g 冰糖适量 白砂糖少许 清水适量
做法
1/10 准备食材。花生，莲子，冰糖。
2/10 干莲子和花生清洗干净，用清水浸泡半小时左右。也可以用新鲜莲子去皮去芯，清洗干净，和浸泡好的花生一起煮。
3/10 将浸泡后的花生和莲子放入炖盅。
4/10 加清水，清水以完全覆盖莲子花生为佳。
5/10 开大火炖煮至水烧开。
6/10 加适量的冰糖，转小火慢慢炖煮两小时。
7/10 炖至莲子及花生米酥烂即可。
做一碗美味的莲子花生汤非常简单。以下是一个基本的莲子花生汤食谱：
材料：
- 200克莲子（去皮泡水1小时）
- 100克花生（去皮）
- 适量冰糖或红糖（根据个人口味调整）
- 适量清水
步骤：
1. 将泡水后的莲子沥干备用。
2. 在一个大锅中，加入足够的水（约4-5杯），将莲子和花生放入锅中。
3. 将锅置于火炉上，大火加热至水烧开后转小火慢炖。
1. 备好所用食材。
2. 提前一晚将食材泡开。
3. 泡好是这个状态。
4. 将食材控水入养生壶。
5. 并加入多一点的清水。
6. 选择炖制滋补品模式。
7. 汤炖好后加入冰糖即可享用。
什么是甜汤？
甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同，主要分为潮州式和广府式两大类。 广府人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙，番薯糖水，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊等等。
甜汤是一种传统的中国甜品，它是由米、豆、果、芋等原料制成的，口感柔软、甜度适中，是一道非常受欢迎的甜品。以下是制作甜汤的步骤：
1. 准备材料：主要材料有糯米、红豆、芋头、椰汁、冰糖等。可以根据个人口味添加其他材料，如莲子、桂圆等。
2. 糯米和红豆的处理：将糯米和红豆分别洗净，然后分别浸泡2-3小时，糯米泡软后捞出沥干备用，红豆泡软后放入锅中加水煮熟备用。
3. 芋头的处理：将芋头去皮切成小块，放入锅中加水煮熟备用。
4. 糯米和红豆的煮制：将糯米放入锅中加水，煮至糯米变软，然后加入煮熟的红豆和冰糖，继续煮至冰糖完全融化，搅拌均匀。
5. 加入芋头和椰汁：将煮熟的芋头放入锅中，加入椰汁，继续煮制5-10分钟，直至芋头和椰汁完全融合。
到此，以上就是小编对于莲子甜汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲子甜汤的做法的4点解答对大家有用。