大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葫芦做法家常菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葫芦做法家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。
炒地葫芦家常做法？
把刚买回来的地葫芦放在盆子里捡捡杂质
然后放在水里浸泡一会清洗干净~
清洗干净然后晾干水分~
倒入味极鲜 一定不要没过地葫芦 因为泡一会以后就会变小了 如果倒太多了就会咸了~
倒一点点盐然后搅拌均匀~
静止一小时以后就可以吃了 越泡越入味~
用料
葫芦瓜
葱
盐
油
清炒葫芦瓜的做法
将葫芦瓜去皮，切薄片，葱洗净切碎。
油热后，放入葱花翻炒几下，再放入葫芦瓜片继续翻炒至熟，出锅前加适量盐即可。
主料地葫芦500g
辅料醋适量，冰糖适量，蒜适量
冰葫芦的做法家常
先用猪油去膜，最好用糖腌几天，然后放入桂花糖，将猪油和糖捣成糊。桂花糖也可以用玫瑰酱，桔皮酱等替代，但要颜色淡一点的酱比较好，颜色深的蓝莓酱就不太合适了。捣好后，从桂花糖猪油取一个小球，蘸上面糊，放六七成热的油锅里炸，炸至面球浮起，捞出，略凉一下;这时油锅里的油在继续加温，待油到九成热时，将所有的面球一次性放进去，一炸即捞出。装盆，洒上细的白糖粉，就可以上桌来。面糊要发酵的好，炸出来比较松。
此甜点又香又甜，松软略脆，吃口肥美。常熟大厨在做糖葫芦时，是将碗端在锅上面，猪油球蘸面糊放入锅时，拖出一条面粉的"柄"，手法非常考究，炸好后，就像一个有柄的果子，放在碗里很是好看
主料：山楂500克
辅料：豆沙适量 冰糖500克 黑芝麻适量 饮用水500克
制作工艺：
1、山楂洗净
2、取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出
3、豆沙准备好，用筷子慢慢填入孔中，取一个竹签将其一个一个的串起来
4、冰糖500克，加水500克，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，慢慢转化成小泡泡，就似肥皂泡泡一样大小，等熬煮成微黄色，筷子蘸取一下有粘稠感，刚凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了，这个时候放入黑芝麻或者白芝麻即可
5、可以拉丝，凉水浸过立即凝固
6、取一根串好的糖葫芦，在糖汁中转一下，立即拖出
7、木板可以表面用凉水打湿，取出的糖葫芦立即轻拍在案板上面。放凉了即可，轻轻取下来，可以吃喽!
素炒葫芦家常做法？
素炒葫芦是一道简单易做的家常菜，下面是一份简单易学的素炒葫芦食谱，希望能帮助你制作出美味的素炒葫芦。
材料：
葫芦、胡萝卜、青椒、蒜、生姜、盐、生抽、料酒、糖、食用油
步骤：
将葫芦去皮，切成小块；胡萝卜和青椒也切成小块备用。
蒜和生姜切末备用。
热锅凉油，放入葫芦块煸炒至微黄色，盛出备用。
锅中留底油，放入蒜末和姜末爆香。
加入胡萝卜和青椒块翻炒，加入少许盐和料酒调味。
加入煸炒好的葫芦块，继续翻炒。
加入适量的生抽和糖调味，翻炒均匀即可出锅。
首先是，用料
1.葫芦一个，胡萝卜一小块，
食用油适量，葱姜蒜适量，香醋适量，生抽适量，鸡粉适量（有些人如果不爱放也可以不放）
做法：
1/6 准备好的葫芦，切片备用
原料：小西葫芦两个，葱姜丝，干辣椒，盐，味精
做法：
1.干辣椒切碎
2.葱姜切丝
3.西葫芦切片备用
4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香
5.倒入西葫芦翻炒
6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐
7.加味精调味
8.翻炒均匀即可出锅
到此，以上就是小编对于葫芦做法家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葫芦做法家常菜做法的3点解答对大家有用。