大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拔丝香芋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍拔丝香芋的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做拔丝香芋？
用料：红薯三个、白糖四大勺、油适量。
1、红薯和芋头切块。
2、锅四分热之后把香芋和红薯分开炸，各炸两分钟即可熟透。
3、油烧至五分热下白糖，煮至焦黄，关小火，不要煮太过不然会不成丝。
4、放入炸好的香芋红薯，迅速翻炒即可，记得火要关小，不可炒制太久把糖浆炒干。
1.首先把香芋头切成小条形状
2.其次，面粉鸡蛋加入适量的水调制
3.调成这样的浓度
4.热好油，把切好的芋头放入锅里炸，炸熟之后捞出来
5.往上面撒上适量淀粉，在裹上鸡蛋面糊往锅里炸，炸成金黄色捞出
1、选用香酥的槟榔芋
2、香芋去皮洗净切滚刀块
3、锅里倒入油烧至六成熟时，将芋头块放入，炸至香芋微黄
4、捞出沥干油，这里我吸油纸垫底了
5、锅内加一点水，放入白糖炒融化，不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大
6、等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入均匀的裹上糖汁
7、装盘撒上芝麻即可食用
如何做拔丝香芋？
1.芋头去皮切块。
2.油烧至将沸，放入芋块。
3.改中火炸。
4.炸熟捞出。
5.留少许油加入水。
6.加白糖。
7.小火熬。
8.琥珀色时加入芋块和芝麻。
9.快速翻炒。
10.即可出锅。
1、选用香酥的槟榔芋
2、香芋去皮洗净切滚刀块
3、锅里倒入油烧至六成熟时，将芋头块放入，炸至香芋微黄
4、捞出沥干油，这里我吸油纸垫底了
5、锅内加一点水，放入白糖炒融化，不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大
6、等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入均匀的裹上糖汁
7、装盘撒上芝麻即可食用
拔丝芋头怎么做？
1首先处理食材，将芋头切滚刀块，装盘备用。
2然后在芋头里加入面粉和水，搅拌均匀。
3接着开火热油，将芋头放入油锅炸至发黄，捞出备用。
4随即将白糖放入油锅中，将糖炒至焦糖色，加入芋头翻炒，关火装盘，撒上白芝麻即可。
需要提前准备好的材料包括：芋头 280g、糖 适量、芝麻 适量。
1、第一步把芋头去皮洗净，切块。
2、锅内放油加热，放入芋头块，炸好盛出，放一旁备用。
3、锅里放入白糖。
4、加入水，开火煮化。
拔丝芋头的做法
原料：
芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750(克实耗100克)。
做法：
1、先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸；
2、芝麻拣去杂质后待用；
3、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油；
4、将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。
主料：芋头500克、淀粉50克。
辅料：食用油200克、白砂糖65克。
1、芋头刮皮切块，容器中倒入芋头，淀粉，均匀裹上淀粉。
2、锅中倒油，大火烧至七成热。
3、倒入芋头，大火炸至微黄。
拔丝芋头是怎么做的？
拔丝芋头是一道传统的中式甜点，制作方法如下：
所需食材：
- 芋头 500克
- 糖 150克
- 水 适量
- 油 适量
步骤：
1. 将芋头去皮，切成小块，放入沸水中焯水至熟烂；
到此，以上就是小编对于拔丝香芋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于拔丝香芋的做法的4点解答对大家有用。