大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋芋拌汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洋芋拌汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
洋芋拌拌汤是怎么做的?
1.各种材料切好备用;
2.锅烧热放油烧热下姜末、蒜苗爆香;
3.放入酸菜炒熟铲出;
4.锅留油放入洋芋块煎透明;
5.放入胡萝卜翻炒;
6.放高汤或水煮至洋芋和胡萝卜熟烂;
7.面粉少量水边加边搅拌到小疙瘩;
8.打面疙瘩撒入锅中,边加边搅拌;
9.边煮边搅拌煮会儿加入炒好的酸菜拌匀;
10.出锅前加入盐调味即可!
1、青椒花白西红柿切块切好,炒好。
2、土豆对半切切成一厘米大小的块加水放入锅中放入一点盐巴
3、土豆煮熟后,面粉搅拌成絮状倒入锅中,倒入炒好的青椒西红柿花白
4、将青菜放入锅中
洋芋沫沫的做法怎么做呢?
用料 面粉,水,土豆,西红柿 葱花 油,盐,香醋、五香粉 洋芋拌汤的做法 1.准备好需要的食材,土豆西红柿洗干净2.锅里烧开少量开水,将西红柿顶端轻轻的切十字,然后把西红柿放进开水锅里烫一分钟捞出去皮。
3.土豆切成小薄片,去好皮的西红柿切块,葱花切好4.热锅放油,油热后放入西红柿和土豆片翻炒,放入盐,五香粉,滴入几滴香醋,翻炒均匀后加入适量清水煮开5.在等待水开的过程中开始来拌面疙瘩了,适量面粉放入容器,将水笼头开到最小,面盆稍微倾斜,用两只筷子在面粉里来回搓动,注意水一点点就够了6.将所有面粉和水混合均匀搓拌到形成了许多絮状小颗粒就可以了7.锅里水开后,夹起一片土豆看看熟了没,如果没熟就稍微煮两分钟,熟了就可以下面疙瘩到锅里了8.注意:这是重点了!下面疙瘩时千万不能直接全部倒进去。开大火让锅里继续翻滚,揭开锅盖,左手拿面盆,一点一点均匀的的往锅里倒入面疙瘩,右手拿着筷子一边搅散防止面汤粘糊了。
(糊了就真的成浆糊啦!哈哈哈…)我是拿铲子划散的,因为要拍照来不及拿筷子啦9.所有面疙瘩都倒入锅内后,再次烧开就可以关火了,中途用勺子在锅内搅拌划散。
10.舀一小勺尝尝味道,不够的话再根据口味酌情添加,撒上葱花,出锅11.尽情的开吃吧!
拌汤做法?
呵呵,太简单了。准备西红柿去皮切丁,豆腐木耳切丁,葱姜蒜切末、青菜切碎。
葱姜蒜下锅爆香,倒入西红柿、木耳,加盐、酱油、醋、清水、豆腐煮开。
断断续续滴水拌面,筷子快速画圈来回搓,一点点倒入锅中,放入青菜,再次煮开打一个鸡蛋,搅匀即可出锅
步骤/方式一
准备食材:葱切成葱花。西红柿切块。打鸡蛋,土豆一般可以不用。
步骤/方式二
锅内热油,放几颗花椒炸香之后捞出
步骤/方式三
放葱花,之后放西红柿翻炒,炒出西红柿的汤汁。
步骤/方式四
红淹菜拌汤怎做了?
步骤
1:用开水将红腌菜泡开,待软后将水挤出,另外洗好韭菜、青椒。步骤
2:在面粉中倒少量冷水,用筷子搅拌,搅拌至碎疙瘩状,不能有干面粉存在,切忌水多。步骤
3:将土豆削丝儿,放入沸水中煮,加盐,至熟。步骤
4:在煮土豆丝的锅中放入提前准备好的面疙瘩,均匀的将两颗搅拌好的鸡蛋倒入锅中,至熟关火。步骤
5:在炒锅中倒入猪油(也可用色拉油代替),放入姜沫和葱沫,炒出香味。步骤
6:倒入红腌菜翻炒,后倒入少量酱油,加少量水加盖煮两分钟。步骤
7:放入青椒和韭菜,翻炒片刻。步骤
8:将菜和刚刚做好的疙瘩土豆汤搅拌在一起。步骤
9:红腌菜拌汤出锅。
到此,以上就是小编对于洋芋拌汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋芋拌汤的做法的4点解答对大家有用。