大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大红袍奶茶做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大红袍奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
coco大红袍奶茶制作?
步骤 1
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准备大红袍两小包,约20g
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用烧开的水泡茶,水量刚刚漫过茶叶即可。(热水一加上 茶香扑鼻 不禁感叹…不愧是大红袍,但还是忍不住心疼了一波)
步骤 3
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将泡开的茶倒入煮锅,如果喜欢茶味重一点可以留一点茶叶,多冲泡几次,随自己的心意将茶加入煮锅,调整茶味。然后放入冰糖,大火🔥
步骤 4
冬瓜大红袍奶茶做法?
材料
冬瓜糖砖 1块,牛奶 1杯,开水 适量
做法
1: 买一块冬瓜糖砖1:10水煮化成浓缩糖水放凉备用。取一点浓缩糖水倒于杯底,看杯子大小深浅倒入适当糖水,我是用小杯所以约倒一公分以下。加入牛奶与开水,看个人甜度口味调整比例即可。
1:把牛奶倒进锅里用小火加热后,先泡一些乌龙茶备用,茶叶要过滤掉,茶汤不要泡太久,否则茶味会变苦哦,然后将茶汤滤出。
2.把白砂糖,葡萄干以及奶油加入一起,倒入大红袍茶汤之中,最后再将做好的牛奶加入茶中,搅拌均匀,待温度适口,即可饮用。
用料
大红袍 若干
牛奶 200g
港式奶茶(大红袍版)的做法步骤
步骤 1
小锅放清水200ml, 待锅底冒泡泡时,放入大红袍茶叶。
步骤 2
其实伯爵红茶效果会更好,颜色深。
步骤 3
待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮,小火至煮沸。关火!
奶茶冰粉的做法?
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把水烧开(不低于95℃)倒入碗中。

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把冰粉粉倒入至装着开水的碗中,用筷子均匀搅拌,一直搅拌到碗中没有粉末(一般搅拌2-3分钟就可以了)。
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搅拌均匀后,静置4小时以上,等它自然冷却。(可以放到冰箱里,效果更好)。
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步骤一:煮奶茶
原料:纯净水2000克、大红袍茶叶30克、植脂末210克、糖浆21克
做法步骤:1、大红袍茶叶放入锅中煮开,再转小火焖30分钟;
2、锅中加入植脂末、糖浆;
3、一边煮,一边搅拌,煮开后冷藏。
步骤二:冲冰粉
原料:开水2500克、冰粉40克
做法步骤:1、将冰粉倒入盛有开水的锅中,一边倒一边搅拌,搅拌均匀;
2、自然冷却后,放入冰箱冷藏,至冰粉完全凝固。
煮完奶茶、冲泡冰粉之后,可以再制作一些其他的配料放进去,这里暂时介绍一种:芋圆。买来的芋圆需要单独再煮熟才能食用。
所需材料:1/2杯珍珠或波霸,1杯水,2包奶茶粉,1杯冰块,1杯牛奶。
步骤:1.将珍珠或波霸煮熟,捞出放入冰水中浸泡备用。
2.按照奶茶粉包上的说明,将奶茶粉和一杯水搅拌均匀。
3.将冰块和牛奶放入搅拌器中,打至均匀。
4.将奶茶浆和珍珠倒入冰块牛奶混合物中,搅拌均匀即可。
先将冰粉给准备好了,然后再将奶茶倒进去倒入其他的配料就可以吃了,但是如果说不想去外面购买奶茶,就直接在家里坐,家里有茶叶的首先在锅中倒入大量的牛奶,然后再倒入茶叶之后不断的烹饪就可以煮出来奶茶了,但是一定要在煮好之后将茶叶给捞出来。
大红袍奶茶放多久?
1、常温
没开封的奶茶在常温的条件下保存的时间较短,主要是因为常温的温度变化较大,容易滋生细菌等有害物质,一般情况下如果温度高于20℃,没开封的奶茶大概能保存2小时,而温度低于20℃的话,能保存4小时左右的时间。
2、冷藏
将未开封的奶茶放入冰箱中冷藏保存的话,一定程度上能延长保质期,因为低温一定程度上能抑制细菌、微生物等物质的滋生,一般能保存24小时左右,但建议最好尽快饮用。
到此,以上就是小编对于大红袍奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大红袍奶茶做法的4点解答对大家有用。