制作美味空刻意面的简易步骤
意大利面是一种美味的传统意大利面食,通常搭配各种不同的酱汁和配菜,令人垂涎欲滴。今天我们就来学习如何制作这道美味的意大利面,让您在家也能享受到正宗的意大利风味。
准备材料
首先,我们需要准备以下材料:空意大利面、橄榄油、大蒜、番茄酱、新鲜香草(如罗勒)、盐和胡椒粉。您还可以添加其他调味料或装饰来适应您的个人口味。
烹饪步骤
1.烧水:烧开一锅水,加入适量的盐。
2、炒蒜末:另一锅倒入适量橄榄油,烧热,加入蒜末,小火炒至金黄色。
3、加入番茄酱:将番茄酱倒入锅中,与蒜末拌匀,继续小火加热。
4、煮空意面:将准备好的干空意面放入沸水中焯至“al dente”(稍有嚼劲),然后捞出沥干水分备用。
5.拌匀并调味:将焯水并沥干的空意大利面倒入锅中,与番茄酱充分混合,然后撒上新鲜香草、盐和胡椒粉进行最后调味。
装盘及享用
最后,在食用时撒上一些额外的香草叶或奶酪丝,以增加视觉趣味。现在您可以享用美味的自制意大利面了!希望你喜欢!
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