大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生米凉菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍花生米凉菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
芹菜花生凉菜做法王刚?
主料:芹菜 500g 胡萝卜200g 花生米150g
配料:油适量 盐适量 料酒适量 花椒适量 大料适量
制作步骤
1、花生米泡十分钟。
2、芹菜,洗净,切段。
食材明细:
芹菜、花生、胡萝卜、花椒、糖、醋、蚝油、香油、蒜、生抽、辣椒面。
1、芹菜:去中间比较嫩的部分,洗净-切成菱形块-下开水锅炒一分钟-捞出过冷水沥干备用
2、花生:提前跑一个小时-下开水锅煮3分钟-捞出备用
3、胡萝卜:切条-开水锅焯半分钟-捞出过冷水-捞出沥干水分备用
主料:花生,芹菜。
配料:麻油,食盐,鸡精,白糖,葱,姜,蒜,鲜红辣椒,。
做法:花生浸泡一至两个小时,搓掉外皮,清水冲洗,芹菜去掉叶子和老筋,切成菱角型。鲜红辣椒切成菱角型,葱姜蒜切末待用。
锅内放入水烧开放入花生煮熟,熟后冷水冲洗,芹菜一样煮熟,鲜红椒开水烫一下去掉青味。下面就是调制了,将花生芹菜鲜红椒放在一起,加入适量的盐,鸡精白糖葱姜蒜麻油拌匀即可使用,谨记不要放醋。此道菜的特点是:色香味俱佳,清爽可口是下酒的好菜哦
芹菜花生米凉菜怎么做?
1. 芹菜花生米凉菜是一道非常简单易做的凉菜。
2. 首先,将芹菜洗净切段,焯水至熟后捞出沥干水分;然后将花生米炒香,捣碎备用;最后将芹菜和花生米混合,加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、姜末、辣椒油等调料拌匀即可。
3. 如果喜欢口感更加清爽,可以加入适量的柠檬汁;如果喜欢口感更加鲜美,可以加入适量的虾皮或者鱼露等调味料。
关于这个问题,材料:
芹菜250克,花生米50克,葱姜适量,盐、白糖、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油适量
做法:
1.芹菜洗净,切成长约5厘米的段,花生米烤熟备用。
2.锅中加水,放入芹菜焯水,水开后再煮1-2分钟,捞出沥干水分。
3.取一个大碗,放入芹菜和烤熟的花生米,加入葱姜末,盐、白糖、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油,拌匀即可。
温馨提示:
1.焯水的时间不要过长,以保持芹菜的脆爽口感。
2.调料可根据个人口味适量调整。
1做法如下、主料:芹菜500g,胡萝卜200g,花生米150g。
2、配料,油适量,盐适量,料酒适量,花椒适量,大料适量。
3、花生米泡十分钟,芹菜,洗净,切段。
4、黄花菜,用热水泡发,胡萝卜切丁。
5、油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。
【凉菜】梅菜花生如何做?
用料 花生 25O克梅干菜 1OO克梅干菜花生的做法 先把花生浸泡半天,梅干莱也浸半天,同时加水冰糖放一匙老抽放入压力锅内压一下,压好后放入锅内收汁,出锅。梅干菜花生的做法 步骤1可以根椐个人喜欢加糖。压力锅压好后放入锅内开大火收汁。
七彩花生做冷菜起什么菜名
1. 七彩花生可以做冷菜。
2. 七彩花生可以被称为“七彩花生拌凉菜”或者“七彩花生凉拌”等菜名。
这是因为七彩花生拥有多种颜色,可以与其他蔬菜或配料一起拌凉,增加菜品的色彩和口感。
3. 此外,七彩花生还可以作为凉拌菜的配料之一,例如可以与黄瓜、胡萝卜、豆腐等一起拌凉,制作出更加丰富多样的凉菜。
同时,七彩花生也可以用来制作其他菜品,如七彩花生酱、七彩花生炒饭等,为菜品增添美味和视觉效果。
到此,以上就是小编对于花生米凉菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生米凉菜的做法的4点解答对大家有用。