大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新鲜水果馅料做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍新鲜水果馅料做法的解答,让我们一起看看吧。
水果馅怎么做?
1、以芒果为例子,芒果洗干净,把皮剥掉,切成小块小块的,用匙羹压碎。
2、把压碎后的芒果泥放入锅里,用中火把它加热,一边加热一边记得搅拌。
3、等到煮沸后把火关小,一边搅拌一边加入蜂蜜。
4、再把之前准备好的熟粘米粉倒入一起煮,要记得搅拌。
5、煮到比较粘稠的时候就可以了。等放冷了以后,可以做成月饼馅、汤圆馅等等。
水果蓉馅的做法?
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准备好食材
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芒果洗干净,把皮剥掉,切成小块小块的,用匙羹压碎。
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把压碎后的芒果泥放入锅里,用中火把它加热,一边加热一边记得搅拌。
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等到煮沸后把火关小,一边搅拌一边加入蜂蜜。
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再把之前准备好的熟粘米粉倒入一起煮,要记得搅拌。
水果馅包子怎么做?
1、水果馅料制作方法:平底锅先放油,然后放水果小火炒1~2分钟,根据自己口味下糖调味,最后下少许生粉勾芡收汁,成果酱的样子捞起放凉待用。
2、面团发酵完成后,从面包机取出,将面团平均分割成10份,滚圆,盖保鲜膜,松弛15分钟。类似做饺子皮,用擀面杖把面团擀成直径约10厘米的圆形,尽量中间厚,四周薄。包入刚才放凉的水果馅料,捻紧处朝下滚圆。 烤盘先放油纸,平均排好包子放烤箱中层。烤箱底部放一杯热水,发酵档30分钟。
3、包子约发至2倍大,可取出。涂上蛋液,撒上刚才做好的酥粒。烤箱上下火170度预热,然后把包子放中层烤约25分钟烤至金黄即可。
用料
水140g
面粉320g
桃子三个330g
糖30g
柠檬汁15g
生粉5g
1/5 把桃子洗干净
2/5 切成小粒
3/5 放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡
【材料准备】肉馅(之前拌好),红心火龙果,菠
菜,面粉,酵母
【制作方法】
1.菠菜过水焯,榨汁,加入面粉,酵母合面发酵
2.火龙果榨汁,加入面粉酵母合面发酵
3.分别包陷,二次发酵
4开水下锅蒸15分钟即可。
1、将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中,搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大。
2、把桃子洗干净,切成小粒,放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡。
3、煮好之后,包子的馅就出来了。
4、将醒好的面团排气充分揉匀。用刀切成一段一段的小剂子。将小剂子擀成圆皮。
5、取适量馅料放入皮中央,用勺子压实。再用手捏摺包成包子生坯。中小火,蒸13分钟即可。
水果馅的饺子怎么做?
. 准备1个火龙果、2个苹果和3个小台芒,也可以换成你自己喜欢的水果,将它们分别洗净去皮取肉,果肉切丁;
2. 取一张饺子皮,舀入适量果丁;
3. 饺子皮对折合上,捏花边,边边上一次捏上四个褶子就好啦,你也可以用自己熟悉的方式将饺子包起来哦;
水果馅烧饼做法?
好的,请看下面的步骤:
1. 将水油皮原料揉成光滑的面团;
2. 将酥油皮原料揉成光滑的面团;
3. 将水油皮擀开,包入酥油皮,收口捏紧,放入冰箱冷冻半小时;
4. 取出冷冻后的面团,擀成薄片,切成圆形,包入水果馅;
到此,以上就是小编对于新鲜水果馅料做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于新鲜水果馅料做法的5点解答对大家有用。