一、熟地黄.枸杞子.红枣排骨汤怎么做
排骨汤是日常经常会煲的汤,香醇浓郁,香味扑鼻,是属于家的味道,排骨汤还是十分大补的一到膳食,浓浓的香气袭来,总可以吊起我们的胃口。还有一味中药的搭配,那就是熟地,不了解的人们可能不知道,熟地对于补血,治疗咳嗽都有一定的功效
主料:大骨500克
辅料:油适量盐适量姜适量淮山适量党参适量熟地适量红枣适量沙参适量
做法:1、大骨备用洗净
2、煲汤料洗净。
3、姜切片
4、锅中加入水,放入大骨
功效:既可以补钙,又能够起到滋阴补血的作用.
熟地黄
【性味归经】甘,微温。归肝、肾经。
【功能主治】滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。
处方名:熟地黄、熟地、大熟地。
性味:味甘;性温
归经:肝经;肾经
功能:补血滋润;益精填髓。
主治:血虎萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。
二、熟地瑶柱牛骨汤怎么做?
熟地瑶柱牛骨汤的主料:牛排600克
熟地瑶柱牛骨汤的辅料:干贝15克,熟地黄60克
熟地瑶柱牛骨汤的调料:盐5克,味精2克,姜5克
熟地瑶柱牛骨汤的做法
1.将熟地黄洗净切片,江瑶柱洗净,浸软撕开,牛骨洗净斩件;
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时,调味即可。
干瑶柱又称“江珧柱”、“马甲柱”、“玉珧柱”、“蜜丁”和“江瑶柱”等;实际上又是多种贝类闭壳肌干制品的总称;因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,而且被列作“海八珍”之一。以粒形肚胀圆满,色泽浅黄,手感干燥而且有香气,以及嫩糯鲜香,略具回甘为佳。
三、生地熟地瘦肉汤怎样煮
生地性寒,可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,经常使用于医治骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的6味地黄丸,就是著名的补肾良药。生地制成熟地后,药性由寒变微温,其功能也产生变化,成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“4物汤”,经常使用于医治血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁可养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。牛肉性味甘平,入脾、胃经,补脾胃、益气血、强筋骨。生地与熟地药理作用是不同的,不可将两药相互替用。2者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症。生地擅长凉血,熟地擅长补血。如果你喝这道生地熟地1起煲的汤,1边在为你凉血去痘热,1边在为你补血,同时配合性平的牛肉,确切是不上火的。但我觉得你想效果更好的话,可以但用生地:)看你的体质了,如果是热性体质,大可不用放熟地。还有1个好办法,就是煲生地汤的时候放10几粒花生下去,这模样生地既不会伤到脾胃,花生有兼能有健脾胃,清肺火的功效!
四、百合熟地鸡蛋汤怎么做?
百合熟地鸡蛋汤主料:鸡蛋150克
百合熟地鸡蛋汤辅料:百合40克,熟地黄40克
百合熟地鸡蛋汤调料:蜂蜜4克
百合熟地鸡蛋汤的做法
1.百合、熟地黄洗净;
2.鸡蛋煮熟去壳;
3.把材料放锅内,用适量水,猛火煲至滚;
4.用慢火煲1小时,汤成下少许蜜糖调服。
小帖士
1.更年期阴亏内热、心神不安、失眠多梦、五心烦热、精神恍惚、月经先后无定期、经色鲜红、阴亏血少,虚少内扰致,皆可饮此汤食疗;
2.鸡蛋含有蛋白质、维生素、味甘、性平,能补阴养血、除烦安神、补脾和胃,常用于血虚眩晕、心悸、失眠及脾虚食少、体倦乏力;百合味甘、性微寒、能养心阴、清虚热、安心神、可治心阴不足,虚火上扰的心烦失眠,是养心安神的良药;熟地黄又称熟地、味甘、性温,能补益肝肾、滋养阴血,与百合配伍,能加强补血安神之功。