大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于分层鸡尾酒的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍分层鸡尾酒的做法的解答,让我们一起看看吧。
怎么调制分层鸡尾酒?
确定鸡尾酒中所需饮料,根据酒的密度,最先倒入密度最大的酒在底部,接着倒第二重密度,以此类推。
杯中饮料应至少低于杯口2毫米,为了确定需要倒入的量,先将饮料分成等分量,例如杯中需要3种饮料组成,根据视觉分成3等分,并倒入相应饮料。
一杯入魂鸡尾酒怎么调?
天使之吻(鸡尾酒)
材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油
调法:材料分层滴入杯中
激情海岸(鸡尾酒)
材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。
调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。
汪汪清泉(鸡尾酒)
材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML
调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。
粉红女郎(鸡尾酒)怎么做?
用料巴罗亚荔枝味配制酒(果味香槟)干红葡萄酒少许粉红女郎(鸡尾酒)的做法取一个漂亮的玻璃杯,将基酒倒至杯子的二分之一;取一只小勺,贴近基酒层面;将红酒缓慢贴着小勺兑入杯中,漂亮的分层就出来啦!
很著名的分层带火焰鸡尾酒有哪些?
喷火林宝坚尼
原料:A:Absolut Vodka绝对伏特加、Kahlua咖啡利口酒、牛奶 B:Absolut Vodka绝对伏特加、Curacao利口酒 C:Absolut Vodka绝对伏特加、草莓果汁
引酒:Grand Marnier柑曼怡、Bacardi151°朗姆酒各15毫升放于白兰地杯中。
喷火法拉利
原料:Bols番石榴利口酒、GET27薄荷糖浆、Vaccari茴香酒
制作方法:依原料比重的差异,先在杯中加入番石榴糖浆,然后依次加入薄荷糖浆与茴香酒,将酒点燃时,如同急速行驶的法拉利赛车一般。
偷情
原料:Curacao利口酒、Grand Marnier柑曼怡、Bacardi151°朗姆酒
制作方法:先在杯中加入Bols Curacao糖浆,然后借用小勺以引流的方式逐渐往杯中加入橙皮利口酒和Rum Bacardi 151,点燃杯中基酒,火苗呈现中心黄,四周蓝的色彩。
今夜不回家
彩虹鸡尾酒】
【调配材料】 山多利石榴糖浆1/7 咖啡利口酒1/7 法国绿薄荷1/7 波士白可可1/7 波士蓝橙利口酒1/7 君度1/7 白兰地1/7
【调制方法】依顺序将材料慢慢倒入利口酒杯中,这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。光从颜色方面就是对调酒师极大的考验,功底越好的调酒师才可以调出颜色更鲜明的七种不同的颜色分层。
PS:这杯彩虹鸡尾酒的喝法也有讲究,先把杯面上的一层白兰地点燃,窜出蓝色的火焰,极为美妙,然后盖上用来装饰的柠檬片,一阵浓烈的酒香扑鼻而入,慢饮一口,彩虹的味道融入身体的每一个细胞,真是色香味俱全。
三色旗】
【调酒原料】百利甜2盎司、红樱桃力娇酒2盎司、绿
薄荷酒2盎司薄荷叶1片
【调制方法】如果你了解这三种力娇酒的话应该看到酒的颜色就知道怎么调了。樱桃力娇酒是红色的,自然是先倒进去第一层,然后到绿薄荷酒,最后加入用奶油调制的百利甜,很简单的一杯酒,味道,色彩都很棒!
【经验分享】
有一位朋友说调不出这样的层次,所以提醒各位倒的时候轻点,用吧勺隔着加入薄荷酒,因为薄荷酒和樱桃力娇酒的密度差不多,所以直接倒进去的话,颜色可能会浑了!
到此,以上就是小编对于分层鸡尾酒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于分层鸡尾酒的做法的4点解答对大家有用。