大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青菜香菇包的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青菜香菇包的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇青菜包子的做法?
原料:干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜
做法步骤:
第1步、面皮的所有材料混合一起,揉成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。

第2步、香菇洗净切薄片,再稍微剁几下,不用剁太细。葱切葱花、姜切末。

青菜香菇包子馅的做法?
材料
中筋粉100克、酵母2克、泡打粉2克、糖3克、青菜150克、香菇20克、笋20克、麻油、盐味精、糖适量
做法
1、 青菜出水、切沫,香菇、笋切沫,把这三原料调和均匀,榨干水份,加入调味料,搅拌均匀。
2、 面粉、泡打粉调和均匀,酵母、糖用温水化开,加入到面粉中,设成面团,揉搓光滑。
路:青菜香菇包子馅的做法是:如果是干香菇先用热水泡发后洗干净切成小碎丁。青菜择洗干净用开水焯一下捞出挤干水分切碎,鸡蛋炒成絮状,把三种食材放在一起加油,蚝油,盐,鸡精,五香粉搅拌均匀即可蒸包子或包饺子。
备用食材:小麦粉500克,水300毫升,青菜1大把,酵母粉5克,香菇适量,洋葱半个,豆干少许;
制作过程:第一步,面粉中加上酵母粉,分次少许加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,将其放在比较暖和的地方静置发酵;
第二步,青菜一把,将其择洗干净,青菜叶子从根部掰下来,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一勺食盐,放入青菜焯烫下,15秒钟出锅;
第三步,青菜过一遍凉水,挤干后,切成小碎丁,香菇洗净,切成小碎丁,洋葱同样需要切成丁,炒锅中添上油,烧热后放入香菇和洋葱炒软;
第四步,加上点生抽调味,关火后,将切碎的豆干和青菜一同放入馅料中,加上食盐、麻油和少许的白糖,搅拌均匀成馅料,包子皮准备到位;
香菇(干)适量,黑木耳少量,肉馅500克,青菜200克,香葱1根,盐适量,鸡蛋3个,生姜1小块,香油适量,料酒1小勺,生抽适量,鸡精少量
1.泡发香菇和木耳。香菇切丁,木耳切碎。青菜切碎,香菇蒂需去除,否则影响口感。香葱,生姜切碎备用,准备猪肉泥。
2.把猪肉泥,生姜,葱,香菇,青菜,木耳,鸡蛋若干顺一个方向搅拌,放入调料盐,料酒少许,鸡精,香油,再继续搅拌。
1、首先将准备好的香菇切成小丁。
2、将木耳泡发洗净切成碎。
3、起锅烧水,放入洗净的青菜。
4、稍微焯一下,捞出切成碎。
5、在锅中放入少许油,将香菇小丁,青菜碎末,碎木耳等调料翻炒两下盛出。
青菜香菇馅包子怎么调才好吃?
主要食材:面粉400克,青菜汁215克,酵母粉5克。
馅儿:青菜2.5斤,香菇10朵,香干1片,胡椒粉2克,白糖1克,盐2克,香油1勺,熟油2勺,蚝油1勺。
【具体做法】
1、锅中烧水,水开加入一小勺盐、几滴食用油,少量多次放入青菜,青菜变色后立刻捞出来放入凉水中。

2、青菜多准备一些,2.5斤青菜焯水后也只有320克了。

3、青菜过凉后挤干水分,切碎,再次挤出水分,然后这一次挤出来的青菜汁可不要浪费,直接放一边等会儿用来和面。青菜碎中加入切好的香菇碎和香干碎。

4、加入2克盐、2克胡椒粉、1克盐、1勺蚝油拌匀,再加入一勺香油和两勺熟油拌匀。熟油就是加热后的食用油。
到此,以上就是小编对于青菜香菇包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青菜香菇包的做法的3点解答对大家有用。