大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱油焗虾的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酱油焗虾的做法的解答，让我们一起看看吧。
酱油王焗大头虾的做法？
1·锅下适量的油，把虾爆炒一会，然后下酱油(不要太多不然会很咸的)跟料酒(白酒都可以)加少许的水，盖上盖子开小火焗，几个几分钟翻炒一下
2.等汁收的差不多下葱段，盖上锅盖焖2分钟关火，又香又美味的酱油焗大虾就可以出锅了
豉油王焗大虾的做法？
准备虾：将鲜虾清洗干净，剪去虾须虾脚，开背去虾线，沥干水分备用。
腌制：可以用盐、生粉将虾腌制5~10分钟，这样可以使虾肉更加入味。
焗虾：放入准备好的虾，先煎后翻炒，使虾两面均匀受热。当虾壳与虾肉基本分离时，加入料酒去腥。
调味：加入生抽或蒸鱼豉油，根据个人口味调整用量。同时，可以加入少许白糖提鲜。
焗制：盖上锅盖，中小火焗制一段时间，使虾肉充分吸收豉油的香味。期间可以适时翻动，确保虾均匀受热。
收汁：待料汁收得差不多时，撒上切好的香葱段，快速翻炒几下，即可出锅
材料
主料：大虾300g；
辅料：油适量、盐适量、头抽适量、老抽适量、糖适量、姜蒜适量、蚝油适量
豉油王焗明虾
1
大虾清洗干净。
2
起油锅，爆香姜蒜，将虾如果煎至两面都呈红色。
广东生抽虾的正宗做法？
食材清单
大虾 半斤 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 水 少量
烹饪步骤
1/3
锅下适量的油，把虾爆炒一会，然后下酱油（不要太多不然会很咸的）跟料酒（白酒都可以）加少许的水，盖上盖子开小火焗，焗个几分钟翻炒一下
2/3
等汁收的差不多下葱段，盖上锅盖焖2分钟关火，又香又美味的酱油焗大虾就可以出锅了
3/3
简单又粗暴的吃法，直接用嘴撕虾壳，咸香咸香的美味停不下来
生抽虾的做法
1、鲜活的海虾，洗净控干；
2、准备好生抽；
3、锅烧热后放入油，油热后，放入葱姜炒香；
4、倒入活虾，马上盖上盖子，否则虾遇热会跳出来；
5、等到虾不跳了，打开锅盖，放入生抽，炒匀；
6、盖上盖子2分钟，即可出锅。
广东人吃海鲜，除了要求生猛，味道讲究的是尽量突出食材的本味。用最简单的烹饪手法，简单的调味品，突出海鲜的鲜美。
白焗大虾家常做法？
材料
大虾 醋 葱 料酒 红辣椒
做法
步骤 1将大虾洗净，去黑线。
步骤 2在锅中加入水，加葱花、料酒煮一分钟。因为家里没有姜了，也可以加入少许姜。之后加入大虾煮1-2分钟，捞出。
步骤 3做好蘸料，因为我比较爱吃醋和辣，就放了醋、小葱花、红辣椒。
用料：新鲜虾适量；姜片1勺；△盐1勺；△料酒几片；▲生抽适量；▲姜片适量；▲葱花适量
做法：
1.锅内放入清水、姜片，开始煮水。
2.水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾，同时放入带△符号的调料（盐、酒）用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。
3.取一个干净的锅，倒入适量酱油和姜片，煮沸酱油后撒入切碎的葱花，即为蘸料。
4剥虾蘸酱开吃咯！
白焗大虾的做法？
将虾买回来养半小时。
2. 葱，姜洗干净备用。
3. 准备的虾剪去虾须，用牙签挑去虾线冲洗干净控干水装盘备用。
4. 锅里添加适量的水放入葱，姜，白酒，盐，然后烧开。
5. 烧开后放入鲜虾煮至虾变成红色弯曲用漏勺沥水装盘即可。
6. 取一个碟子，把蒜切成末放入碟子里，同时碟子里添加生抽，醋，芝麻香油，然后用筷子拌匀即可。做好的蘸料放入虾盘中，吃虾就可以蘸料，非常美味！
到此，以上就是小编对于酱油焗虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱油焗虾的做法的5点解答对大家有用。