培根蛋吐司怎么做 培根蛋吐司做法
1、材料:吐司6片、鸡蛋6个、培根6片、韭菜适量、黑胡椒适量、黄油适量。 2、先把吐司的四个边切掉。然后用擀面杖将吐司擀平。 3.在压好的吐司片上涂上一层薄薄的黄油。然后在六片松饼模具上涂上一层薄薄的黄油。 4. 将吐司对折,放入模具中。然后将培根卷成圆形,放在吐司上。 5. 在培根中间打入一个鸡蛋。最后在鸡蛋上撒上少许黑胡椒粉。 6. 从那时起,我们总共只花了2分钟。烤箱提前预热到175度。将培根和鸡蛋吐司放入预热好的烤箱中,烤15分钟。只需在烤好的培根鸡蛋吐司杯表面撒上少许葱花即可。
西式早餐之吐司怎么做
1、鸡蛋1个,吐司2片,培根2片,香蕉半个,苹果半个,火龙果半个,番茄酱少许。
2.将吐司放入平底锅或面包机中烘烤,使吐司变得酥脆。
3.将培根和鸡蛋煎至培根香。如果想要脆一点,就煎久一点。如果喜欢半熟半流的鸡蛋,一定要注意火候。将水果分类并切好;将煎好的培根和鸡蛋夹在中间。两片吐司之间,番茄酱起到调味的作用,解腻。最后将水果放在盘子里,可以搭配一杯酸奶或咖啡,开始吃。吐司一定要用平底锅小火煎,不然很容易烧焦。
介紹幾款簡單的西式料理來
配料: 法式长棍面包: 不仅看起来粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜相得益彰。
材料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
方法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。将面包横向切成两半。
2、将火腿片、奶酪片、番茄片、生菜依次放在面包上。
特点:原料简单,制作时间短,营养丰富。
茄子三明治
主要成分:法棍面包。这种面包本身就有一股淡淡的香味。无论是直接吃还是烤着吃都很棒。它基本上可以与任何成分搭配。
原料:茄子、西红柿、新鲜奶酪。
方法:
1.茄子、西红柿洗净,切成薄片。
2、茄子片裹上鸡蛋和面包屑,煎至熟。
3、将新鲜奶酪、炸茄子片、番茄片依次铺在面包上。
4.如果味道太淡,可以在奶酪上撒点盐调味。
特点:这款素食三明治以茄子为主要原料,并以新鲜奶酪调味。味道鲜美且独特。
回答者:绝配-学者三级2008-2-19 21:20
楼上邻居的汤不错,但是对于海报来说可能有点复杂。 ^_^ 但我已经学会了,我会努力做到的。另外,有些人不太适应西餐中的汤,所以如果我们做西餐的话,其实中西结合更成熟
受访者: xuxiao0569 - 魔术师四级2008-2-19 21:21
三明治非常适合上班族。冷吃很美味,热吃又暖和。如果你想减肥,中午带它去上班当午餐也是个好主意。既可以避免饭盒油腻,又可以保证健康元素的摄入。
材料:西红柿1个切片(无需去皮)、新鲜带叶生菜1个、无淀粉火腿片、培根(如果没有培根,可以将去皮的培根切成薄片代替)、吐司几片
调料: 牛皮蛋黄酱
方法:
1. 将吐司切成厚片。用中火加热平底锅,不加油。将吐司片放入锅中,煎至两面焦黄酥脆;
2、将方腿片平铺在吐司片上,淋上厚厚的沙拉酱或千岛酱;
3.盖上番茄片。
4、盖上一片吐司,放上生菜叶,淋上一层沙拉酱;
5.盖上干锅,煎脆培根。如果没有培根,可以用去皮的五花肉,切得很薄,煎至酥脆。如果嫌麻烦,也可以用烟熏味火腿;
6.盖上另一片吐司,完成。为了方便食用,可以将其切成两半或斜切。
暗示:
1、西红柿最好选择稍硬一点的。如果水多,请用干番茄片,否则水会流出来。
2、不喜欢选含淀粉的火腿,吃起来有渣味。无淀粉火腿口感酥脆、清爽、健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种。市场上的沙拉酱分为日式和美式。口味或淡或浓。您可以根据不同的喜好进行选择。前者以“丘比”为代表,芥末味较浓,后者以“卡夫”为代表,奶味较浓。肯德基的酱料是“卡夫”。我一般都是自己做沙拉酱,这样可以控制油的摄入量。如果大家有兴趣的话,我稍后再讲;
4、培根——培根,西餐常用的食材,熏五花肉片,味道很像新鲜的培根,但肉质细嫩,没有那么硬。使用时一般不放油,直接在锅中煎至酥脆,配荷包蛋或夹面包片,或直接食用。家乐福地铁有卖的。
买碎牛肉、西红柿、洋葱、泡菜和黄瓜、沙拉酱、面包(中间切开)、生菜
将碎牛肉压成小饼(直径比面包小),放在热锅上烤,然后夹在面包中间,将西红柿、泡菜、黄瓜切成薄片,洋葱切丁,加入两片生菜添加到面包中,涂上沙拉酱,上面放上切片奶酪,就完成了!
如果你想吃得更正宗,自己炸一些薯片,沾上番茄酱,那就别有西式味道了!
如果你想增加体重,就多吃肉和甜食,比如巧克力。
鸡肉嫩汉堡
材料:鸡胸肉150克、汉堡胚2个、鸡蛋2个、面包屑100克、葱姜各1勺、盐1/2勺、料酒1勺、生菜、西红柿适量
【做法】1、鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2、鸡蛋打散,将腌制好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包屑压紧,入锅煎至熟透。
3. 将鸡柳、西红柿、生菜加入到汉堡胚中。
【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需求,保证骨骼和大脑的健康发育和生长,而鸡柳可以提供充足的热量。自制汉堡时,注意增加蔬菜的含量,减少肉类的比例,以增加维生素的补充。也可以用脂肪含量稍低的鸡蛋或火腿片代替鸡柳。
首先,我们需要汉堡包。你家里有烤面包机吗?把面包放进去,烤半分钟到一分钟。不要烧焦,稍微发黄就够了。如果家里有烤箱的话,还是用烤箱比较好。
然后是肉,你可以选择牛肉或鸡肉。 (我没吃过猪肉,愿意的话可以尝试一下)你可以去超市买现成的汉堡肉。您也可以自己制作。
对于鸡肉,使用鸡胸肉,其他地方有骨头,但你也可以使用鸡腿,只需去掉肉即可。将鸡肉煎至熟后放在一边。别忘了加盐。我和鸡肉混合了一种美味的酱汁,是甜辣酱。只需添加一点并混合均匀即可。
对于牛肉,您可以购买碎肉或大块肉。
我们先来说说肉末。首先加入油、姜末、黄酒、盐、味精、黑胡椒粉和一个鸡蛋。搅拌均匀。切记不要太湿,否则会腐烂。所以,黄酒和鸡蛋的份量要自己控制。然后将调好的肉用手揉成大小适中的肉丸,然后压扁。记住,压扁的肉不要超过五厘米,否则煮的时间会很长。然后将肉放入平底不粘锅中煎炸。记得每分半钟翻一次面。翻动6、7次后,用筷子或刀在肉饼中间切开,看肉饼是否变白。如果是红色的,就再煎一下。如果是整块肉,先切成汉堡包大小,然后加入调料,和肉末一样,加入原料。然后像煎牛排一样煎。
现在肉和面包都有了,缺少的是酱汁和配菜。
酱汁可以在超市买到现成的。您还可以购买不同的酱汁并自己制作。沙拉酱和番茄酱是主要的酱汁。沙拉酱与番茄酱的比例为:牛肉汉堡色2:1。鸡肉则相反。由于鸡肉的风味不如牛肉浓烈,因此风味需要加强。
配菜其实很随意,喜欢什么就放什么,反正自己吃也可以。主要选择生菜、黄瓜片、番茄片、洋葱丁(我不喜欢洋葱)
最后也是最重要的一点是不要忘记放奶酪。我想要方形的碎片。加入芝士后会更香
培根煎蛋怎么做
培根煎蛋是西式早餐,有人也称其为周日早餐。周日,人们不必早早去上班,有时间享受漫长而丰富的早餐。我是在挪威食堂工作时才听说的。挪威人爱读书……(展开)成分