大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙莜面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍内蒙莜面的做法的解答，让我们一起看看吧。
内蒙的莜面怎样做着好吃？
食材：面条1包，鸡蛋1个，香菇100G，火腿肠2根
做法:
1.香菇 鸡蛋 火腿肠分别弄熟了
2.超市买回来的味千拉面 一包是2人份的 有汤料 只需要把汤料放碗里 兑如开水 将面煮熟就o了
3.把1里面弄好的配料放在上面 还可以依据个人口味加入辣酱之类的
内蒙油面做法？
步骤 1
和面。莜面两碗，用刚烧开的热水和，边冲边顺时针搅拌。水不能太多，盆底有一点干面就差不多了。
步骤 2
揉面。把莜面团揉出筋头，技巧是用拳揉不用掌压。
步骤 3
揉面完毕。准备压面。
步骤 4
原料
油面 (300克)
一勺玉米油，鸡蛋适量，麻油适量，一勺酱油，土豆丁适量，
1/将面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状，不断揉面，加入一勺玉米油。
2/或者加入一个鸡蛋，可以让面更劲道，用压面机做起来也更方便，面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。
莜面是什么面做的？
莜面是莜麦加工制成的面粉，也叫裸燕麦面，莜麦粉营养价值极高，含钙，磷，铁，核黄素等多种人体所需营养元素，还含有一种特殊物质——亚油酸，它能提高人体的新陈代谢能够抗衰老。
而全麦面粉是全粒小麦磨制而成，保有胚乳、麸皮及胚芽等成分，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感比一般面粉粗糙，麦香浓郁，不含脂肪，热量低
莜面是由莜麦在进行精加工之后做成的。莜面的味道其实一点也不比普通面粉差，而且他还有许多的营养价值。莜面的做法也有许多种。常见的就是做成面条来食用，或者做成莜面饼。这些都是受人们所喜欢的做法。莜面不仅有许多的营养元素和药物成分，而且还是一种保健食品，味道好吃对人体还有好处。
其实，莜面是由莜麦加工而成的面粉。也叫裸燕麦面，又叫莜麦面。是莜麦成熟后，将外壳脱离后磨成的粉。而且莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。
莜面是“三熟”食品。一炒熟，在加工前，用大锅放上清水把莜麦淘洗干净，晒干后炒，炒熟后才可上磨，加工成面粉。二烫熟，莜面的和法是用开水烫熟和好。三蒸熟，是指把做好的莜面食品用蒸笼蒸好后，蘸上特制的盐汤或羊肉汤食用。
莜面可做成多种美食，如莜面窝窝，凉拌莜面，莜面鱼鱼，莜面卷，炒莜面等。炒莜面是将莜面窝窝切成块状，加蔬菜翻炒。锅里放入食用油，油热放入葱、姜、蒜爆炒，加入适量配菜，加入调味品，炒至七分熟，将莜面放入，菜熟即可
莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西北部、内蒙古东南、河北西北部是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中还含有一种特殊物质——亚油酸，它对人体新陈代谢具有明显功效。
莜面是莜麦磨粉。莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。
莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西北部、内蒙古东南、河北西北部是莜麦面食品的统称。
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中还含有一种特殊物质——亚油酸，它对人体新陈代谢具有明显功效。
到此，以上就是小编对于内蒙莜面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙莜面的做法的3点解答对大家有用。