大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜酱的做法图解的问题,于是小编就整理了6个相关介绍南瓜酱的做法图解的解答,让我们一起看看吧。
紫金蓝塘南瓜酱做法?
食材:南瓜2杯,高汤1杯,牛奶1杯,盐少许,白胡椒粉少许,面粉1大匙,奶油1大匙,洋葱2大匙
做法
1.)将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。
2.)将奶油放入锅中加热溶解,放入洋葱爆香后改小火,再倒入面粉略炒后,盛起放入南瓜汤汁中继续煮,如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤。
3.)将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉,搅拌均匀后,盛起倒入果汁机中搅打均匀即可使用。
高安田南南瓜酱详细做法?
食材:蒸好的南瓜泥400g,糖25g,奶油30g,肉桂粉1/2小匙,姜泥1小匙
做法
1、先将南瓜泥用食物调理棒打成柔滑绵密的果泥。
2、将南瓜泥,糖,奶油,肉桂粉,姜泥放进锅中,开小火熬煮让水份挥发到想要的浓度。
3、记得要不停搅拌避免焦底,否则就功亏一篑了~我大概搅拌了15分钟才到我要的浓度哦。
江西南瓜酱的做法?
南瓜酱的做法
1.将南瓜去皮去蒂去囊,切厚一点暴晒。
2晒到还有一点湿度的时候收起来,不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。
3.将糯米粉加入适量红糖水,大蒜蓉,辣椒粉,面酱稍微稀一点,搅拌匀,将南瓜放入面酱中,拌匀,再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟,彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干,稍微软一点更好吃
炒南瓜酱最好吃的做法?
将南瓜去皮去籽切成小块,用油炒至微黄色后加入葱姜蒜末炒香,加入适量盐、糖、生抽、老抽、鸡精调味,翻炒均匀后加水煮开,转小火焖煮至南瓜软烂,用锅铲压碎南瓜,再稍微焖煮至收汁即可。这样炒南瓜酱色泽金黄、口感细腻,味道鲜美。
青南瓜酱的做法?
材料:切成小方块的新鲜南瓜495克,椰奶油160毫升,红糖80克,嫩香兰叶8片
做法:
(1)将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里,锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。 大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。
(2)用中低火将南瓜,椰奶油,红糖和嫩香兰叶在锅里烧热,一直不停搅动, 直到混合物又稠又细致。大约1小时,然后将叶子取出丢掉。食用前先冷却好。 没用过的部分放到冰箱里冷藏起来即可。
江西余干南瓜酱做法?
以下为制作南瓜酱的详细步骤:
南瓜酱的做法
1.将南瓜去皮去蒂去囊,切厚一点暴晒。
2晒到还有一点湿度的时候收起来,不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。
3.将糯米粉加入适量红糖水,大蒜蓉,辣椒粉,面酱稍微稀一点,搅拌匀,将南瓜放入面酱中,拌匀,再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟,彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干,稍微软一点更好吃
先将南瓜削皮切成长条,放在竹杆上在太阳下爆晒。晒至六成干后再上蒸笼蒸熟,然后加入适量酱粉,糯米粉及面粉,下锅搅拌,加盐,辣椒等,加热拌均后入坛密封二周后取出晒干即成。
到此,以上就是小编对于南瓜酱的做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜酱的做法图解的6点解答对大家有用。