用料
干海带条1小把
排骨500克
料酒1汤匙
红枣3颗
枸杞15粒
黄芪10片
盐适量
做法步骤
步骤1
海带条提前半小时泡发，红枣去核。去核的红枣煲汤才不会上火。
步骤2
排骨反复冲洗，这样才能保证排骨煮出来不腥。
步骤3
排骨冷水下锅，水开后焯水3分钟。捞出排骨后再次反复冲洗掉表面的浮沫。
步骤4
把所有食材转入汤锅，加入适量的清水与食材齐平。
步骤5
加入1汤匙料酒去腥，用最小火炖20分钟。
步骤6
关火后加入适量的盐调味。
材料：排骨250克，大枣15枚，海带100克。
调料：生姜3片，醋1小匙，盐适量。
大枣排骨海带汤的做法
1．大枣浸软去核；猪排骨剁段，洗净；海带泡发，切段。
2．放一锅清水，放入洗净的排骨、海带，用大火烧开后，撇去浮沫，放入生姜片，加醋。
3．锅再沸时，转小火煲汤1小时，使食材的营养物质慢慢渗入到汤内。
4．放入大枣继续煲汤30分钟，至猪骨熟烂，起锅加盐调味即可。
海带排骨汤炖多久？
1、泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉适量。
2、海带在清水里泡10分钟左右,洗净。
3、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。
4、海带,排骨姜片放锅里加适量清水。
5、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
6、关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。胡椒粉。
大火烧开，小火慢炖一小时即可！
