大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇烧油菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇烧油菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇烧油菜做法？
香菇烧油菜的做法
主料
香菇，油菜，海米，葱
辅料
生抽1勺，蚝油1勺，醋1勺，糖1勺，盐适量，植物油适量，淀粉2勺
做法步骤
1.香菇洗净去根，一切四半
2.葱切片
3.取一小碗，放入一勺生抽，两勺料酒，一勺耗油，一勺醋，一勺糖，少量盐，两勺淀粉，适量海米，适量清水调匀
4.油菜洗净，放入清水锅中焯一二分钟，油菜烫软
食材清单
小油菜 500克 、 盐 适量 、 淀粉 适量 、 鸡精 适量 、 蚝油 适量 、 香菇 10个
烹饪步骤
步骤1/5
香菇泡开后捞出备用。
步骤2/5
锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。
步骤3/5
主料：香菇6朵，油菜200克，虾米，香肠，腰果各适量
调汁：花椒面，淀粉，水，糖各适量
做法
1、香菇、油菜洗干净，香菇切块。
2、油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。
3、香肠切花刀，下锅里煎一下，备用。
香菇烧油菜的做法？
原料：油菜、干香菇、葱、姜、花椒油、蒜、蚝油、生抽、白糖。
做法步骤：
第1步、油菜洗净，香菇泡发。
第2步、锅中放葱姜蒜花椒油炒油菜至微微发蔫。
第3步、放入香菇煸炒，烹入蚝油，生抽，白糖调的汁，炒匀。
主材：牛肉约400克、芹菜／油菜100g、香菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法：
1：将香菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；芹菜切断
2：将牛肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的菌菇和芹菜；加入足量的山泉水；
3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。
食材清单
油菜 8颗 、 香菇 6朵 、 葱 1颗 、 姜 1片 、 油 2勺 、 蒜 3瓣 、 蚝油 2勺 、 淀粉 1勺 、 水 半碗
烹饪步骤
步骤1/8
准备好所有食材
步骤2/8
油菜洗净对半切开
步骤3/8
香菇烧油菜的做法？
主料：香菇6朵，油菜200克，虾米，香肠，腰果各适量
调汁：花椒面，淀粉，水，糖各适量
做法
1、香菇、油菜洗干净，香菇切块。
2、油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。
红烧香菇油菜的做法？
1、主料：油菜心(300克)。辅料：香菇（干）(30克)。调料：盐(2克) 植物油(30克) 白砂糖(15克) 味精(1克)。
2、将香菇洗净后放温水中泡发，捞出沥去水，去柄，切小块；
3、将油菜心去根洗净，捞出沥水，大棵的在根部纵向剖十字刀，小棵的不切，整棵炒；
4、将炒锅置大火上，倒入植物油，烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油菜心；
5、炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水，盖上锅盖烧3分钟，加入味精炒匀后盛入盘内即可上桌供食。
主材：牛肉约400克、芹菜／油菜100g、香菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法：
1：将香菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；芹菜切断
2：将牛肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的菌菇和芹菜；加入足量的山泉水；
3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。
到此，以上就是小编对于香菇烧油菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇烧油菜的做法的4点解答对大家有用。