大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特大对虾的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特大对虾的做法的解答，让我们一起看看吧。
超大对虾煮还是蒸？
对于超大对虾的烹饪方法，个人认为蒸制比煮制更能凸显虾的鲜味。煮制容易使虾肉变得干硬，而蒸制不仅可以保持虾的水分和口感，还能让虾肉更加鲜嫩。在蒸制的过程中，可以添加蒸馏酒等调料增添虾的味道，最后配上自己喜欢的酱料调味。不过，煮还是蒸也要根据个人口味和习惯进行选择，碳水化合物摄入量较高者可以适当减少米饭的份量。
20公分大对虾做法？
（1）对虾200克，姜7片，啤酒5汤匙，蒸鱼豉油3汤匙，味精半汤匙，鸡精半汤匙，油少许。
（2）虾均匀的摆放后放上几片姜，找个小碗，放上少量的盐，倒点啤酒搅拌均匀，浇在上面。
（3）等锅里的水大火烧开后，上去蒸个8分钟左右。（4）蒸的时间把汁调好。（5）蒸鱼豉油加点味精、鸡精。
（6)等虾出锅淋上去后，撒葱花，烧热油浇在上面就可以。
1、先将大对虾洗干净以后用木签把它从尾窜到头。
2、然后把它用开水煮熟以后；再用花生油烧热之后将大对虾放到油里面去炸。
3、炸好以后将它放到盘子
4、然后将盐粉鸡精粉盐焗鸡粉撒到大对虾的身上，即可食用。 还可以去白切。 做法就是把水烧开蒋大对虾放到水中煮，5分钟之后捞起来，将大蒜拍碎用红醋调均之后；即可食用。
特大冻海虾怎么做好吃？
1、食材：深海大虾500g，葱花5g，生姜10g，大蒜10g，料酒20g，白糖3g，酱油5g，香菜3g。
2、首先需要把大虾洗干净挑虾线，如果想为了美观可以不去头。
3、接着在锅中烧好油加白糖，这是为了熬糖色儿。
4、然后加入葱姜蒜爆香。
5、等到下锅后用筷子搅匀。
6、接着加料酒、少量红烧酱油。
7、可以起锅装盘啦，加入洒以及少量香葱香菜。
1、主料：冷冻虾7-8只；大白菜叶5-6片。调料：大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。
2、大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪。
3、大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分。
4、葱姜蒜切片；香菜叶切段儿。
5、起炒锅，加入适量花生油。热锅凉油小火，下鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头。
大海虾怎么做好吃？
大海虾因为是海货，所以他会有一些腥气味比较重，我们如果想把海虾烧的好吃的话，在做之前可以用姜片和料酒稍微腌制一下，再烧制的时候，我们可以加入一点花椒姜片料酒，那么这样烧出来的大海虾没有腥味，而只有先喂吃上去，口感也非常的好
海虾四只、牛油一块、 盐少许、 蚝油一茶匙、 白糖一茶匙 、生抽一茶匙、 葱花少许、 香芹末少许。
海虾洗净，用刀开边把虾肠挑出，并放一点点盐腌制三分钟，晾干水分。腌好的海虾用蒜切成片、放入一块黄油，小火烧热。小火慢煎，待一面煎至金黄，再香翻面继续煎。直至海虾完全变熟，放入蚝油、生抽、白糖拌匀的酱汁，再加入少许葱花、芹菜末，马上关火。
首先第一步把大海虾放盆里洗干净，把虾尾，虾腿用剪刀剪去，把虾线剔去，处理干净后再洗一遍，然后切姜片，大蒜切片，葱切片，把水烧开后，放葱姜蒜用铲子搅一分钟，再放入虾，一分钟后，看到虾身体缩起来发红了就说明虾己经熟了，然后可以吃了
海虾首先选新鲜的，越新鲜越弹牙越好吃。喜欢香口的朋友可以选用煎海虾的方法: 先将虾去头尾、虾脚和尖刺，洗净虾线，热锅下入少许油，把虾放入锅中，将虾肉向下煎，最后放入蒜蓉和姜，翻动虾，虾身微黄时放海盐出锅，就是一盘美味的香煎大海虾啦
到此，以上就是小编对于特大对虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于特大对虾的做法的4点解答对大家有用。