大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔枝炖肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荔枝炖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
荔枝炖肉的正宗做法？
1、猪肉洗净切大一点的块
2、荔枝去皮，去核，小葱切葱段和葱花，大蒜，生姜切片，备用
3、起锅烧水，把肉块冷水下锅焯水，撇去浮末，捞出。锅里不放油，把肉块放在锅里，小火煸炒一下，表面微微金黄就可以了，捞出来上糖色
4、把上好色的肉块捞出来，洗干净锅，不要放油，把干辣椒，葱段，姜片，蒜片，八角，桂皮，香叶放在锅里干煸出香味，大概半分钟，再加一点点油，把肉块放进去翻炒。
5、加小半碗料酒，一罐啤酒，2勺盐，2勺生抽，2勺老抽，盖上锅盖，小火慢炖30-40分钟。
6、这时候放进去荔枝翻炒，不断地翻炒，让荔枝的香味充分融入肉中，然后大火收汁
7、出锅装盘撒上葱花，香喷喷的荔枝烧肉就做好了
荔枝炖肉的正确方法？
1.
猪肉洗净切大一点的块
2.
荔枝去皮,去核,小葱切葱段和葱花,大蒜,生姜切片,备用
3.
起锅烧水,把肉块冷水下锅焯水,撇去浮末,捞出。锅里不放油,把肉块放在锅里,小火煸炒一下,表面微微金黄就可以了,捞出来上糖色
4.
把上好色的肉块捞出来,洗干净锅,不要放油,把干辣椒,葱段,姜片,蒜片,八角,桂皮,香叶放入，炖
首先我们要准备好荔枝干，砂仁，猪瘦肉还有盐，将荔枝干浸泡在水中，捞出并切碎。同时也要把砂仁洗干净打碎，猪肉也要洗干净阡陌。然后大火熬制十分钟左右，加上调味品就可以啦。这种做法能提高人们的食欲和免疫力。小孩子比较适合。当然力气也可以做很多东西，比如荔枝肉片，荔枝炖鸡汤。
1
猪肉洗净切成小块装入碗中，加入少许料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟，加少许食用油锁住水分，土豆去皮洗净切成小方块晾干表面的水分。
2
锅中加热放油，油温起来后放入猪肉炸至两面金黄，捞出装盘备用，下土豆炸熟，注意油温高了就改用小火，之前炸好的肉再重新返回锅里炸一下和土豆一样
3
锅里留底油，改小火下入生姜蒜末炒香，倒入少许生抽，白糖，白醋，番茄酱炒匀再把炸好的肉和土豆倒入锅中快速的翻炒均匀就可以出锅了洒上葱花，外酥里嫩的荔枝肉就做好了！
注意事项
也可以直接将步骤3调好的酱汁直接倒在炸好的肉和土豆上一样好吃
材料：鲜荔枝250克，猪瘦肉200克，枸杞子5克。
调料：葱花、盐各适量。
1、鲜荔枝去壳，取肉，除核；猪瘦肉洗净，切丁；枸杞子洗净。
2、锅置火上，倒油烧热，炒香葱花，放入猪肉丁炒至变色，加适量清水大火烧开，转小火煮45分钟。
3、在锅中放入荔枝肉和枸杞子，加盐调味即可。
荔枝排骨汤怎么炖好吃？
1. 排骨绰水，肋排我做糖醋排骨了，剩下的就用来炖汤。
2. 放入荔枝。3. 加入姜片。
4. 放入红枣.5.. 加入盐调味。
6. 放入清水至炖盅的一半
7. 盖上盖子，放入电高压锅，选择炖肉模式。
8. 香喷喷的，9.
洒上葱花。
10. 满满的一颗都是汁水。
。与鸡肉清汤炖。将荔枝剥开取出果肉，去掉果核。鸡肉洗净放入砂锅中与荔枝一同炖1小时就能品尝到荔枝鸡汤，口感香甜，既有鸡肉的肉香味，也有荔枝的果香味。挑选荔枝的时候需要注意不要购买外表颜色为黑色的，黑色代表果实已经开始腐烂。
荔枝排骨汤是一道极为营养和美味的家常汤品，以下是荔枝排骨汤的制作方法：
所需食材：排骨400克、荔枝10个、枸杞10克、生姜适量、大葱适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
步骤：
1.将排骨放入热水锅中焯水，焯去血水和杂质，捞出备用。
2.将荔枝去核，洗净备用。
到此，以上就是小编对于荔枝炖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝炖肉的做法的3点解答对大家有用。