大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨蒸玉米的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨蒸玉米的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做玉米面蒸排骨？
首先，将玉米面、盐和适量水搅拌均匀，直到形成稠密的面糊。然后将排骨用料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和姜腌制一段时间，让其入味。接着将腌制好的排骨均匀裹上玉米面糊，然后放入蒸锅中，隔水蒸20分钟左右，直到排骨熟透即可。最后，将蒸好的玉米面蒸排骨取出，撒上葱花和辣椒粉即可食用。这样制作出来的玉米面蒸排骨香味扑鼻，口感鲜嫩，是一道美味可口的家常菜。
玉米排骨的做法？
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，（记住是葱段不要放葱碎，方便捞出来。）再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。（喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人，此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片，按排骨档即可，电压力锅炖排骨水不用放的太多，但是用砂锅炖排骨，得多放些水，因为砂锅炖东西容易流失水分）

第4步、熬好的汤水会可能少，如果少可以加一碗热开水，

第5步、将洗净的玉米切段

玉米排骨汤做法最正宗做法？
1.排骨洗净切块，玉米切块，葱切段，姜切片备用。
2.锅中加入清水，放入排骨，葱姜，料酒，水开后撇去浮沫，炖煮40分钟。
3.放入玉米，盐，继续炖煮20分钟左右即可。
用料:排骨 800克，甜玉米 1根，胡萝卜 1根，生抽30毫升，老抽5毫升，八角2个，桂皮1个，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克
步骤：取小汤锅，加入小碗水，放入八角桂皮煮开，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉调匀再煮片刻
食材：莲藕1个，排骨300克，糯玉米1根，葱适量，姜一块，料酒适量。
做法：
1、将糯玉米切成小段、莲藕切成块，葱切成段，姜切成片。
2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。
用料:排骨 500克，甜玉米 1根，胡萝卜 1根，料酒 2勺，姜 6片，盐 5克，白胡椒粉 1克，小葱 半根
玉米排骨汤的做法步骤
步骤 1:排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水
步骤 2:将泡过水的排骨，冲洗干净
步骤 3:将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水
所需原料，排骨、玉米、胡萝卜、生姜、香葱
所需原料：盐、胡椒粉
具体做法：玉米剁成小块、排骨剁成小块冲水、胡萝卜切成小块、生姜切片、香葱打结备用，锅中加入冷水将排骨下锅一起加热，等锅开后撇去浮沫将排骨捞出备用
砂锅上火烧热加入适量的水，然后加入排骨中火慢炖一个小时，接着加入胡萝卜、玉米、香葱段中火炖20分钟左右加盐胡椒粉调味即可。
到此，以上就是小编对于排骨蒸玉米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨蒸玉米的做法的3点解答对大家有用。