大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罗非鱼片的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍罗非鱼片的做法的解答，让我们一起看看吧。
清炒罗非鱼片的做法？
鱼片洗一下，倒上料酒腌一下，再抹上适量盐和黑胡椒。
生姜喝葱切丝，鱼片下面和上面都铺上，入蒸锅，大火8-10分钟。
从蒸锅中拿出来倒掉盘子里的水，去掉姜丝和葱丝，重新铺上葱丝，烧热一些油，浇上去。最后淋上蒸鱼豉油。没有的时候我会拿生抽代替。就可以吃了。
罗非鱼片怎么腌制的配方？
罗非鱼片腌制配方：- 食材：罗非鱼片500克，盐10克，鸡精5克，白糖5克，胡椒粉2克，料酒15克，酱油20克，淀粉15克，鸡蛋1个。 - 做法：将罗非鱼片洗净后用厨房纸巾吸干水分，加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制15分钟即可。
1、葱切粒，姜切丝。
2、罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。
3、腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起锅以后淋上酱油。
4、另一只锅放少许油，将葱粒和姜丝炒香。
5、炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。
炒罗非鱼块的做法？
食材：罗非鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜 1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙
做法：1、葱切段，姜切丝，蒜切片，罗非鱼肉切丁，黄瓜切丁，红椒切圈；
2、罗非鱼肉丁中加入料酒，盐，糖，味精，腌制10分钟；
3、黄豆酱用水调好；
4、锅中油烧热，放入罗非鱼肉丁，炒至变色，加入黄瓜，稍微加热后捞出；
5、另起油锅，待油五成热，放入红辣椒、葱段、姜丝、蒜片煸出香味，再加入提前调好的黄酱汁；
6、待酱汁变得粘稠，放入主料翻炒两次即可装盘
超级简单炒罗非鱼的做法步骤
步骤 1
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罗非鱼切块，加入料酒、淀粉、姜、盐，拌匀腌制5分钟。
步骤 2
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蒜切碎，葱切段，青椒去籽切块。不怕辣的不用去籽哈。
炒罗非鱼家常做法？
关于这个问题，材料：
罗非鱼一条、洋葱半个、姜片3片、蒜末适量、红椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、淀粉适量、油适量
做法：
1.将罗非鱼洗净，斜着切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制约10分钟。
2.将洋葱切成块状，红椒切成丝状备用。
3.热锅加油，放入姜片和蒜末爆香。
4.放入腌制好的罗非鱼片，煎至两面金黄。
5.加入洋葱块和红椒丝，翻炒均匀。
6.加入盐、糖、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
7.最后勾芡即可装盘。
用料罗非鱼 一条土豆 2个豆芽 半斤葱、香菜、蒜、辣椒 适量淀粉 2勺
豆芽土豆鱼的做法步骤
步骤 1
材料准备好，全部洗干净，葱、香菜、辣椒切成小段备用。先用淀粉、油、酱油把鱼给腌一下备用。
步骤 2
鱼腌够20分钟后下油，大火煎一下，然后加入适量水，把土豆放下汤中，然后葱、香菜、姜、辣椒放在表面上搅拌一下盖盖焖，差不多可以的时候调味再焖一下。
步骤 3
豆芽可以先用沸水煮熟，铺于锅底，加点酱油、盐拌味备用。
步骤 4
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食材：罗非鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜 1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙
做法：1、葱切段，姜切丝，蒜切片，罗非鱼肉切丁，黄瓜切丁，红椒切圈；
2、罗非鱼肉丁中加入料酒，盐，糖，味精，腌制10分钟；
3、黄豆酱用水调好；
4、锅中油烧热，放入罗非鱼肉丁，炒至变色，加入黄瓜，稍微加热后捞出；
5、另起油锅，待油五成热，放入红辣椒、葱段、姜丝、蒜片煸出香味，再加入提前调好的黄酱汁；
6、待酱汁变得粘稠，放入主料翻炒两次即可装盘
到此，以上就是小编对于罗非鱼片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于罗非鱼片的做法的4点解答对大家有用。