大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄青鱼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍番茄青鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
番茄海鲅鱼做法?
优质
食材:海鲅鱼1条,八角1个,葱、姜、蒜适量、料酒1勺、盐2勺、生抽1勺、豆瓣酱1勺、食用油适量
做法:
1、 鲅鱼去内脏、洗净,切块,放料酒、盐,腌制15分钟。
2、 锅中倒入适量油,下入葱、姜、蒜、八角、豆瓣酱,小火爆香。
番茄鲅鱼家常做法?
材料
主料:鲅鱼400g、西红柿3个、香菜适量;
辅料:葱姜蒜适量、料酒2大勺、酱油1勺、盐2小勺、糖1小勺、番茄沙司40g、植物油200g、猪油100g
茄汁鲅鱼
1
主料:鲅鱼500克
调料:香菜8克,大葱5克,姜3克,料酒3克,盐3克,胡椒粉4克,香油3克,植物油20克
做法:
1.香菜切末,葱切段,姜切片,鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块
2.炒锅注油烧热,下葱花爆锅,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用
3.炒锅注油烧热,将鲅鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅,即成
青鱼番茄高压锅的做法?
1、食材:青鱼500克,味精八角、香叶、葱姜蒜五克,盐、花椒粒、白糖10克,啤酒500毫升,西红柿50克,番茄沙司20克。
2、青鱼去除内脏清洗干净备用。
3、锅烧热,放油将青鱼稍稍煎一下,取出,葱姜切大片,大蒜拍散。
4、油热后放入花椒,八角,葱姜蒜煸炒出香味,西红柿切小丁,放入锅中煸炒出汁。
番茄青鱼罐头的做法?
材料:青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖30g,姜片10g,蒜20g,盐5g做法:1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化 2、青鱼入锅,每面各煎2分钟 3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟 4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
番茄鲅鱼最正宗的做法?
1.鲅鱼洗净控水,用盐,胡椒粉,料酒腌制30分钟。
2.准备调料和其他食材。
3.鱼块裹面粉,油锅煎鱼,煎至全部金黄色。
4.油锅爆香葱姜蒜大料,放番茄酱煸炒。
5.放入西红柿,土豆,加酱油,料酒,放白糖,盐,煸炒。
1、材料:鲜鲅鱼1条,西红柿250克,香菜末、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香油、食油各适量。
2、鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块。
3、炒锅注油烧热,下葱花爆锅,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用。
4、炒锅注油烧热,将鲅鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟;去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅即成。
番茄鲅鱼的做法如下:
主料:鲅鱼2条番茄1个(大)
辅料:料酒1汤勺蒜6瓣冰糖5块香葱3根姜2片油适量味极鲜4勺醋4勺盐适量水1大碗
具体步骤:
大鲅鱼切片后加入盐,料酒,葱花,姜片腌制十五分钟入味。
炒锅入油,放入葱花姜片炒香。
加入西红柿炒出汁。
加入腌好的鲅鱼。
加入番茄酱。
番茄鲅鱼是一道经典的家常菜,以下是一种常见的制作方法:
材料:
- 鲅鱼一条(约400克)
- 西红柿2个
- 大葱适量
- 姜适量
- 大蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
到此,以上就是小编对于番茄青鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄青鱼的做法的5点解答对大家有用。