大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤圆的家庭做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍汤圆的家庭做法的解答，让我们一起看看吧。
糯米元宵家常简单做法？
做法如下
1、糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团
2、汤圆皮分15g一个
3、汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状
4、花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团
5、馅料分10g一个，搓圆备用
6、汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆
7、把水煮开，倒入冰糖
8、糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆
9、煮到汤圆差不多飘起来后即可关火
立夏汤圆的家常做法？
用料
粘米粉：适量
熟芝麻，熟花生碎：各1汤勺
白糖：1汤勺
腊肉（瘦肉）：1小块
韭菜：10根
步骤 1
1、热锅，食用油打底，倒入一汤碗冷水，放一茶勺盐，开小火，然后倒入粘米粉，一边加粉一边搅拌，直到米粉凝固不稀不稠转中火煎，不停的翻动，如果粘锅可以再加点油，煎到面粘黄黄的有锅巴的感觉关火，盛出晾凉。 2、米糊煎好后准备馅料，把芝麻和花生米分开炒熟，花生米碾碎备用，腊肉切小丁煮熟，或煮熟再切
步骤 2
取一小团米糊搓圆然后捏出一个洞，往里面依次放入芝麻，花生，白糖，腊肉，封口搓圆，我是徒手做的，感觉粘手的话就放碗冷水在旁边，粘手就抹点冷水防粘（汤圆坯子可以做大点，像拳头大小，太小馅料没那么好包，容易煮露馅）
第1步、红糖加水熬煮。
第2步、熬开后继续熬煮5分钟，然后倒出来放凉后装入一个碗中放入冰箱冷冻。
第3步、锅中加水，水开下入汤圆。
第4步、煮至全部浮起来就熟了 然后捞出。
第5步、小汤圆捞出后倒入装矿泉水的碗中过一下。
包心汤圆的家常做法？
1. 准备材料：糯米粉、芝麻、花生、糖、猪油。
2. 将芝麻和花生分别炒熟，然后磨成粉末，加入适量的糖和猪油拌匀，制成馅料。
3. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
4. 将面团分成小块，搓成圆球，然后用手指在中间压出一个坑。
5. 将馅料放入坑中，然后用手将面团收口，搓成圆球。
实心小汤圆做法？
1.将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬
肉汤圆
肉汤圆
空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5.将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
炖汤圆的家常做法？
首先，将干的汤圆浸泡在冷水中10分钟，让其慢慢变软。将锅里加入适量的水，大火煮沸。放入泡软的汤圆，转小火焖煮5分钟后加入红枣和冰糖，再焖煮10分钟左右，直到汤圆变软糯，汤鲜甜。
最后，将炖好的汤圆倒入碗中，撒上少许黑芝麻即可。这是一道匠心独具的家常炖汤圆做法，制作简单美味，是冬季温暖胃的绝佳选择。
到此，以上就是小编对于汤圆的家庭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于汤圆的家庭做法的5点解答对大家有用。