大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆豉尖椒的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆豉尖椒的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎么做豆豉辣椒？
1、主料：尖椒4个、花生仁(炒)1大把。
2、辅料：食盐4克、酱油1小勺、鸡精3克、葱2根、豆豉1小把、植物油10克、十三香小半勺。
3、炒锅放油，冷油下入花生米翻炒；注意火候不要太大，防止花生外焦里生，炒到花生酥脆即可。
4、将炒好的花生捞出放一边备用；炒锅留底油，放入葱花炸香。
5、放入剁碎的豆豉翻炒出香味；放入青椒丝，同时加入食盐、十三香、酱油翻炒均匀。
方法步骤如下：
1、青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可。
豆豉粑辣椒做法？
第一步把辣椒洗净晒干。；2、将辣椒的梗去掉。；3、把辣椒放入料理机搅碎。；4、生姜和大蒜剁碎。；5、辣椒，姜末，蒜蓉，盐，白糖，豆豉和白酒放一起拌匀。；6、拌匀后放入玻璃瓶内，密封好，放半个月。；7、半个月后取出，这样就做好了。
1，在做豆豉辣椒酱的时候，需要自己提前把豆豉酱准备好，可以到超市或者是商店直接买现成的就行。
2，然后把自己准备好的辣椒和葱花洗干净，用刀切成碎末，辣椒的量根据自己的口味来选择，有的辣椒是很辣的。
3，准备好锅子，然后倒入一些豆油，等待豆油熟了之后，将鸡蛋和辣椒放进去炒一下，过一下油。
4，然后把准备好的豆豉酱放在锅子里面炒一下，让辣椒和鸡蛋可以更好的融在一起。
5，炒完之后可以自己适当的加一点味精和鸡精，这个是根据自己的口味来的，不一定都是一样的。
6，然后就可以直接的出锅了，等待豆豉辣椒酱的温度稍微亮一点就饿开吃吧，太热了也不好。
7，豆豉辣椒酱还是比较的简单的，自己准备的食材也不是很多的，可以根据自己的口味来调整。
主料：辣椒150克、豆豉5勺
辅料：姜1块、大蒜3头、生抽3勺、白糖1勺、盐2勺
做法步骤：
1、豆豉洗后水沥干，姜、大蒜、小米辣全部搅碎机打成颗粒状备用。
2、锅里放油，小火，先把姜末倒进去炒出香味。
青花椒豆豉的做法？
食材：红辣椒1000g，豆豉1包、油适量，盐适量，鸡粉1大勺，白砂糖1小勺，高度白酒1大勺。
步骤：
1.准备好所以的材料。辣椒洗净后晾干后去蒂(先不要去蒂，以免进水难得干)。
3.晾干后的辣椒分2-3次切碎(一定要记得带手套哦)。蒜头和生姜也全部切碎。
5.切好的辣椒蒜头生姜全部放入大盆中，并放入盐鸡粉砂糖白酒。
6.带上一次性的手套搅拌均匀。剁椒搅匀后盖好盖子静止3小时以上。
8.锅子大火烧热后，倒入油(多倒点)，放入豆豉爆香。倒入剁椒。
10.保持大火炒大约5分钟左右即可，放凉后装进干净无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏保存，3天后即可食用。
1· 青椒切环状，入干锅进行干煸，放盐，煸炒快熟时熄火。倒在盘子里备用。
2· 准备豆豉，在清水中淘洗一次。
3· 准备蒜苗。
4· 锅内放油，油热放入豆豉炒出香味儿，放入青椒和蒜苗一起炒，快熟时加鸡精，花椒面即可。
鲜花椒，盐，清水。
将刚采的鲜花椒洗净，下入消过毒的搪瓷桶里，铺一层花椒撒一层盐，放一层豆鼓，加入清水刚好没过花椒，压上石板，下入冷柜保鲜层腌制贮藏，待腌透入味即成。
用时将花椒盛出洗净，再行加工调味
到此，以上就是小编对于豆豉尖椒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆豉尖椒的做法的3点解答对大家有用。