红烧萝卜我用红皮北京萝卜,切成条再切3厘米长块,200克五花肉切片,锅热少许倒油放切好的五花肉煸炒2分钟后加几粒冰糖一起炒到肉变红黑时大料再加切好的萝卜一起炒1分钟再加葱姜炒1分钟,再倒入生抽味美鲜一点红烧酱油,再加热水一大勺调到中小火,盖好盖子烧5分钟。开盖子水靠的差不多就可出锅。配上一碗白米饭非常好吃。
问答:请问萝卜红烧肉怎么做?
Abby:我会我会,我来答!!!更会吃
?萝卜红烧肉?萝卜红烧肉材料:五花肉,红萝卜,冰糖,大葱,葱,姜,料酒,蒜,八角,桂皮,香叶,香辣酱,老抽,耗油,水。
萝卜红烧肉做法:1.起锅,放水,然后把五花肉扔进锅里,加入大葱,姜片,倒点料酒,弄出血沫。
2.然后起锅烧油,放入两块冰糖,炒到枣红色。
3.放入切好的五花肉,把五花肉搞到上色。
4.放一点葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,把它炒得香香的。
5.加入一汤勺香辣酱,一点老抽,耗油,一起翻炒。
6.这时候加适量的水。
7.开个中火,盖上盖子,焖上个30分钟。
8.加入切好的胡萝卜,再焖上个10分钟的样子。
9.大火收汁,撒上一点可爱的小葱花。
10.完成。
★小贴士★:高血糖,高血脂,高血压的朋友们少吃点哦。