因为都是自己拍的,有时候忘了按对焦,拍的时候好模糊。我都不知道怎么拍这个。
自拍杆在哪里?如果你得到它,你就能得到它。如果你不明白,就算了。今天,我又炒肉了。如果我不知道吃什么,我就炒肉。
撒一点盐和胡椒粉,捏坏一点放进去上色。他的坏味道有点苦,用来上色看起来很好吃。
搅拌,腌制半小时。就用红薯淀粉炒肉。用粗淀粉炒。我今天没有它。挺有用的。洗肉的时候,肉里面有水。把淀粉放进去,用手抓匀,水就出来了。这样炸的时候粉和肉包裹的很紧,很脆。
油温300度左右的时候,就可以拿进去炸了。学做菜的话可以拿一个插上,就知道温度了,300度左右就可以拿进去炒了。壳脆,肉嫩不硬。
拿几个土豆炒一下,这里磨调料。调味时,取同一个勺子,一勺酱油,两勺白糖,两勺醋,半勺耗油,三勺水,松散地撒些盐和胡椒粉。我们好不容易买了这么多调料,就这么粗糙,就不难吃了。平常的配方很好吃。