大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小茴香油条的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小茴香油条的做法的解答,让我们一起看看吧。
小茴香油条怎么做?
小茴香油条的做法如下:1.将面粉、小苏打、酵母、盐、砂糖、酒一起混合均匀。
2.加入温水,揉成光滑的面团,醒发1-2小时。
3.面团发酵好后,揉至光滑。
撒上些许面粉后,用擀面杖擀成长条,切成3指宽的条状。
4.将白芝麻、小茴香、香油混合均匀后,沾满油条表面。
5.锅内热油,用油条的一端先煎,待一面煎至金黄后换面煎另一面。
6.捞出沥干油后,就可以享用美味的小茴香油条了。
小茴香油条要用小茴香和香油来烘托出独特的味道,味道独特,非常美味。
1. 小茴香油条的做法很简单。
2. 首先需要准备好面粉、小茴香、酵母、盐、水等原料,将它们混合在一起,揉成面团,然后静置发酵。
接着将面团擀成长条状,再切成小段,用手搓成条状,放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 如果想要更加美味,可以在面团中加入一些芝麻或者葱花等调料,也可以在炸好的油条上撒上一些五香粉或者辣椒粉等调料,口感更加丰富。
首先,将小茴香、葱姜和面粉混合,加入适量的盐和水,揉成柔软的面团。
然后将面团平放在桌子上,用擀面杖轻轻擀成长条,切成适当大小的块。
将块状面团分别拉长成条状,再用手搓成细长的油条。
用锅热油,将油条放入油中炸至金黄色即可。最后,淋上一些小茴香油即可享用。
茴香小油条空气炸锅炸多久?
用料
冷冻的三全茴香小油条 半袋
苏泊尔空气炸锅
茴香小油条空气炸锅的做法步骤
步骤 1
冷冻的茴香小油条不用解冻
步骤 2
空气炸锅不用预热
步骤 3
直接200度6分钟(中途3分钟时抖一抖,翻个面)
超市买的茴香小油条怎么加热?
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入油锅炸一下。将油条放入油锅里重新过油炸一下,吃起来还稍微焦爽一些。
2.
微波炉加热。直接将冷了的油条放入微波炉加热,但是要注意加热的时间不要太长,太长就变硬不好吃了。
3.
馏或者蒸。上锅馏或者蒸一下,热出来的油条很暄软,有劲道。
4.
炒菜。有人喜欢用凉了的油条炒菜或者下火锅吃,味道也是可以的。
江米小油条的做法?
食材配料】:面粉、糯米粉、酵母粉、盐、鸡蛋、小茴香、八角(大料)、香叶、白芝麻、食用油、清水。
【制作过程】:
1、首先,准备200克的白面,糯米粉200克(提升酥脆度),4克酵母粉,4克精盐,1枚新鲜的鸡蛋(可以增加面团的膨胀率,这样炸出来的油条不会出现干瘪的模样),5克的小茴香(切忌将它混入调料油中,否则香味会过“冲”),以及250克的清水。
做法:
1、面粉、米粉、泡多源干拌匀;
2、将盐、白糖、加入和面水中搅拌溶解,加入面粉和成面团;
3、将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟;
4、再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25摄氏度环境发酵2到5小时;
5、取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至金黄即可。
1
将鸡蛋打入碗中,加盐拌匀。
2
将江米粉倒入大碗中,加入碱水。
3
搅拌均匀后,加入鸡蛋液拌匀。
4
逐渐加入水,揉成面团。
5
将面团放在案板上,揉搓15分钟,直到面团变得光滑。
1. 是非常简单的。
2. 因为只需要将江米粉和水混合成面团,揉至光滑,然后将面团搓成小条状,放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 如果想要增加口感,可以在面团中加入一些芝麻或者糖,也可以在炸好的小油条上撒上一些盐和辣椒粉。
此外,还可以将小油条蘸上甜辣酱或者豆浆食用,味道更佳。
到此,以上就是小编对于小茴香油条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小茴香油条的做法的4点解答对大家有用。