大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白灼白菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白灼白菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
白灼白菜粉丝的做法?
材料:
白菜、龙口粉丝、葱姜蒜末、八角、酱油、盐
方法步骤:
1、白菜洗干净,横切半厘米宽的丝,粉丝泡水,我用的是温水(提前泡着备用)
2、锅里热油,下葱姜爆香。
3、放入白菜丝大火翻炒至焉巴儿。
4、把白菜推到四周中间空出来,倒一点酱油在中间,爆出香味,把粉丝放进去,吸收中间的汤汁。
5、然后放入盐,翻炒均匀即可。
材料
白菜200克,肉丸适量,豆泡少许,粉丝1把,葱,蒜,酱油,鸡精,盐,胡椒少许,蚝油各适量
做法
1.先把粉丝泡开,白菜邦切条,白菜叶切块。
2.油锅烧热,先放入葱蒜爆锅,然后放入白菜条翻炒,
3.加入酱油,鸡精,盐,稍许胡椒,蚝油后再放豆腐泡一起翻炒,
手抓洋白菜的做法?
圆白菜焯水下,然后放点儿干辣椒,葱姜炝锅,放进焯好水的白菜,大火翻炒,放‘东古一品鲜’适量,鸡粉,味精,翻匀了出锅就OK了,就这么简单。
白灼的更简单,白菜焯水码盘,放入‘李锦记蒸鱼豉汁’或‘东古一品鲜’,或其他鲜酱油,生抽都可以,然后上面放上切好的葱姜丝辣椒丝,色拉油烧热炝下就可以了!!
1、包心菜除掉根处,切割成块状;
2、小半碗冷水中添加4勺生盐,渐渐地拌和至化掉,最好彻底化掉,进味更匀称;
3、把食盐水添加到切完的包心菜中,略微翻拌腌渍1个三十分钟;
4、期内准备好葱,圆葱,蒜末;
5、腌好的包心菜冷水清洗二遍后,用20分钟上下控干水分;
食材:洋白菜半个、五花肉一块、香葱1根、蒜瓣6粒、姜一小块、剁椒1汤勺、生抽1汤勺、料酒1汤勺。
1、准备好主食菜。
2、菜洗净撕小块。
3、五花肉切片。
4、葱姜蒜切末。
5、热锅热油放入肉片,炒至油脂耗出,猪肉变色,加入料酒生抽翻炒均匀。
6、加入剁椒,葱姜蒜末翻炒。
7、翻炒均匀。
水煮生菜好吃做法?
水煮生菜做法
难度:简单易学
时间:15分钟
食材的清单
生菜 两棵 、 盐 三分之一勺 、 酱油 少许 、 香油 少许 、 花生油 少量
烹饪步骤
1/3
将生菜洗净待用。
水煮生菜
准备食材:生菜1~2颗,小米椒2个,大蒜3瓣,植物油,食盐,生抽,蚝油,醋。
1、生菜把叶子摘下来洗干净。
2、在锅里放清水烧开,把生菜放进去焯烫,放一点点植物油和半勺食盐。正常的话焯烫50秒,喜欢脆一点口感的30秒就能捞出来了。
3、碗里放2勺生抽,半勺醋,蚝油1勺拌均匀,切碎2个小米椒放进去会更好吃!4、重新起锅加热,放一点植物油,放2瓣大蒜的蒜末进去爆香,然后把调制好的酱汁倒进去烧热,均匀淋在烫好的生菜上就完成了!
1、材料:生菜一大朵,大蒜2-3瓣,精盐,酱油,植物油各适量。
2、做法:生菜洗净切块,备用,大蒜拍碎。生菜用开水烫熟,捞起装盘,锅上火煮热下植物油烧至八成熟,放入大蒜炝香,随后下精盐和酱油,最后淋到生菜上。
基本可分为两类:第一类。先将生菜水煮,捞出来再浇汁。第二类。直接蚝油炒生菜。
食材:生菜300克、干燥虾米50克、干香菇2-3朵、骨肉汤适量
调料:姜末1小勺、盐适量、鸡精适量、水淀粉1.5大勺、香油1/2小勺
做法
1、备好原料,把白菜心洗净,香菇提前用水泡软备用。
2、把生菜竖着切开,根据食材大小切成4-6瓣,香菇切片。
到此,以上就是小编对于白灼白菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白灼白菜的做法的3点解答对大家有用。