大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于啤酒螺丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍啤酒螺丝的做法的解答，让我们一起看看吧。
啤酒螺蛳做法？
食材：豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。
做法：
1、螺蛳洗净，姜切片，大葱切段；
2、锅里倒油烧热，加入葱姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱和甜面酱炒出红油；
3、接着加入螺蛳翻炒均匀，倒入老抽、白糖、料酒、蚝油炒匀，倒入啤酒没过螺蛳；
材料
螺蛳1斤，红葱头 2粒，姜 6片，大蒜 5粒，红辣椒 1根，葱 1支，豆瓣酱 1大匙，鱼露 1大匙，啤酒 125CC，盐 2大匙，糖 2大匙，油 1大匙，胡椒粉 1小匙，米酒 1大匙
做法
1.螺蛳壳先洗净, 姜切片状, 葱切段, 辣椒切珠状备用。
2.先煮一些水, 放入少许姜片, 酒, 盐巴, 滚后放入螺蛳 立刻转小火去煮约5分钟，
太子螺蛳做法？
太子螺蛳的做法
材料:螺蛳、紫苏、啤酒、红尖椒、葱、蒜、姜、白糖、生抽、食盐
做法:1.葱切段，姜切片，蒜去皮后拍碎，红尖椒切段，螺蛳洗净备用；
2.锅内放油，烧至五成热时，放入葱姜蒜慢慢煸香；
3.火力加大，倒入处理好的螺蛳爆炒2-3分钟，放入啤酒、白糖、盐，盖上盖大火煮制；
4.待汤水渐干时，放少许碎紫苏丁、红尖椒、生抽，炒匀装盘即可。
食材： 螺蛳 500g， 香葱 1棵， 老姜 2片， 蒜 2瓣， 干辣椒 2枚，调料： 海鲜酱 2汤匙（30ml），绍兴黄酒 2汤匙（30ml）， 白砂糖 2茶匙（10g）， 盐 1/2茶匙（2g）， 油 2汤匙（30ml）
做法：
螺蛳放在水中静养1天，吐净泥沙。取出螺蛳洗净后用钳子剪去尾部尖角。老姜切丝。香葱切段。蒜拍破后切成碎末。辣椒斜切成细圈。
中火加热炒锅中的油至6成热，放入辣椒、葱段、姜丝、蒜末煸炒出香味，调成大火后放入螺蛳翻炒。
在炒锅中加入黄酒2汤匙用力翻炒，再加入海鲜酱翻炒均匀，然后加入150ml水，调成中火焖5分钟。
调入盐和白砂糖后翻炒均匀，待汤汁浓稠即可出锅。
1.将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净，沥干水分
2.炒锅上火，舀入色拉油烧热，放入葱姜煸出香味
3.倒入螺蛳翻炒，至螺口上的盖子脱落时，加绍酒，白糖，精盐，酱油，味精和少量开水
4.焖烧约10分钟加胡椒粉即可
酱爆螺蛳的正宗做法王刚？
骤1
准备食材：豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。
步骤2
螺蛳（买时提前剪掉屁股）清洗干净。
步骤3
豆腐200克，姜 4片，大蒜 一根，花椒 适量，蒜 4瓣，料酒 2勺，醋 1勺，糖 少许，小米辣 几根，豆瓣酱 2勺，香菜 几根，老抽 1勺，植物油10克，盐5克，芝麻酱5克。
金湖螺蛳做法？
食材：豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。
做法：
1、螺蛳洗净，姜切片，大葱切段；
2、锅里倒油烧热，加入葱姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱和甜面酱炒出红油；
3、接着加入螺蛳翻炒均匀，倒入老抽、白糖、料酒、蚝油炒匀，倒入啤酒没过螺蛳；
4、中火煮至螺蛳盖掉落，大火收汁即可。
到此，以上就是小编对于啤酒螺丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于啤酒螺丝的做法的4点解答对大家有用。