大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖水年糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖水年糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖水年糕的家常做法?
以下是糖水年糕的一个家常做法:
材料:
- 年糕:适量
- 水:适量
- 冰糖:适量
- 红枣:适量(可选)
- 莲子、花生或其他配料:适量(可选)
步骤:
1. 将年糕切成适合的大小。
2. 准备一个深锅,加入足够的水,用中火煮开。
原料:大米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法:
1、将1000克大米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。
糯米粉:200克
红糖:适量
水:适量
步骤:
将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至形成糯米糊。
将红糖加入适量的水中,煮至红糖完全溶解。
将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直至熟透。
取出蒸好的糯米糕,切成小块。
将切好的糯米糕放入红糖水中,煮沸一会儿,直至糯米糕吸收了红糖水的味道。
关火,待糖水年糕稍微冷却后即可食用。
糖水年糕是一道传统的中国年菜,也是一道家常甜品,口感软糯,甜度适中,味道非常好。以下是糖水年糕的家常做法:
所需材料:
- 年糕:500克
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
做法步骤:
1. 将年糕洗净,切成小块备用。
糖水炒年糕做法步骤?
糖水炒年糕是一道简单又美味的家常菜。首先,将年糕切成块状备用。
然后在锅中倒入适量的水和白砂糖,煮至糖完全溶解。
接着放入切好的年糕块,用小火翻炒至年糕表面均匀裹上糖水。
最后,可以根据个人口味加入适量的蔬菜、火腿等配料,炒至熟透即可。这道糖水炒年糕香甜可口,口感Q弹,是一道受欢迎的美食。
甜年糕怎么煮才能煮得更好吃?
甜年糕是一种非常受欢迎的传统食品,其口感软糯,甜而不腻。以下是煮甜年糕的一种常见做法:
材料:
- 年糕:适量
- 白砂糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将年糕清洗干净,切成适当的大小。
2. 锅中加入适量的水,烧开后加入年糕,再次烧开后转小火慢煮。
桂林甜年糕的做法?
桂林甜年糕是一道传统的广西民间美食,其做法相对简单。首先将糯米浸泡后沥干,倒入搅拌机中加入水,搅拌成糊状,过滤掉杂质,加入红糖和油,混合均匀。
将混合好的糊状物倒入蒸锅中,加入适量水并搅拌均匀,然后用中火蒸约30分钟。
待糯米糕蒸熟后,取出晾凉,切块备用。
在锅中加入适量的水和红糖,煮热至红糖溶解,加入糯米糕块,继续煮至糯米糕吸入红糖汁,并形成微黄色的外表即可起锅。款待时可配上芝麻、糖霜和桂花点缀。
桂林甜年糕,又称为桂林马蹄糕,是广西桂林地区的特色小吃。它以糯米粉和红糖为主要原料,口感软糯香甜。以下是一种简化版的桂林甜年糕的做法:
材料:
- 糯米粉 500克
- 红糖 250克
- 清水 适量
- 酵母粉 5克(可选,用于发酵使年糕更加松软)
- 花生油 少许(用于抹模具)
做法:
年糕糖做法?
糯米年糕洗干净切成自己喜欢的大小,晾干2.锅预热入油,待油温7层热的时候,改小火3.放入年糕,炸至两边金黄色(个人喜欢微焦)放盘4.锅洗干净后放入3勺水2勺糖,将糖水浇到年糕上就打工搞告成了
到此,以上就是小编对于糖水年糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖水年糕的做法的5点解答对大家有用。