大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孝感米酒的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍孝感米酒的做法的解答,让我们一起看看吧。
有谁知道孝感米酒的做法?
一、选精制糯米1公斤,跟做饭一样,蒸熟后抄散后凉冷。
二、买5个米酒曲(商场有卖的),捣碎。
三、将米酒曲均匀地撒在凉冷后的糯米饭上,一定要拌匀。
四、将拌好米酒曲的糯米饭盛入容器中(大一点的汤碗最好),压实,填成球形,并顶部用筷子插入到底部,留出大约两厘米的直径,再在表面均匀地撒上一层米酒曲,找一个正好可以扣住的容器或者大碗盖实。
五、找一件不用的棉袄裹实,越严实越好。
求孝感米酒的做法?

一、淘洗米:
一般淘洗3-5遍,洗掉粉尘,尽量使水看起来清爽一些。

二、浸米:
淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时,冬季泡10-20个小时;泡至用手能碾碎后成粉末状时即可。泡的的目的是为了让米吸足水份和在蒸的时候熟的更透。泡好后捞出沥干水份。
三、蒸饭:
捞出糯米沥干水份。
孝感米酒怎么吃?
最好吃的方法是把汤圆和米酒混在一起用热水煮成糊糊!
做法:汤圆备好了,把水用锅或其他器具烧开后把适当的孝感米酒和汤圆放入锅中煮成糊糊样的混合物,适当加点白糖或蜂蜜最好吃的孝感米酒汤圆羹就做好了
孝感佬米酒如何吃法?
佬米酒食用方法如下:
1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料。
3、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。
4、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
5、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。
到此,以上就是小编对于孝感米酒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于孝感米酒的做法的4点解答对大家有用。