今天给各位分享茄汁鱼罐头做法的知识，其中也会对茄汁鱼罐头做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、怎么做茄汁鲅鱼
怎么做茄汁鲅鱼
1、需要提前准备好的材料包括：鲅鱼 3条、糖 4茶勺、醋 4茶勺、料酒 1茶勺、十三香 1/2茶勺、八角 1个、生抽 1茶勺、番茄酱 3茶勺、辣酱 1茶勺、葱 1段、姜 4片、香叶 2片、花椒粒 6粒、盐 1茶勺、鸡精 1/2茶勺、红辣椒 1个。鲅鱼收拾干净，去头洗净。
2、材料：鲅鱼4条，番茄3个，番茄酱100克，姜片2大片，八角1个，盐适量，糖适量。鲅鱼去头去肠肚清理干净，用厨房用纸擦干鱼身表面。平底锅倒入较多的油，油温160度以上，放入鲅鱼，以半炸的方式两面各炸3-5分钟。炸好定型的鱼沥干备用 番茄去皮切小丁备用。
3、茄汁鲅鱼的用料如下：鲅鱼 三条 、 西红柿 四个 、 洋葱 适量 、 葱 适量 、 姜片 六片 、 大蒜 六瓣 、 白糖 两勺 、 盐 适量、 料酒 两勺 、 酱油 三勺 、干辣椒 五个、 蚝油 两勺 、食用油 适量。
4、方法/步骤 首先把鲅鱼洗净、切段。请点击输入图片描述 接着在锅内加适量油烧热，放入鲅鱼煎至金黄色，把油倒掉。请点击输入图片描述 把煎好的鱼放到高压锅里。请点击输入图片描述 然后把所有的盐、蚝油、胡椒等调味料加少许水放到碗中调成酱汁。
关于茄汁鱼罐头做法和茄汁鱼罐头做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。