大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香肠菜饭的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香肠菜饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
香肠菜饭家常做法?
步骤 1
在电饭锅里煮上米饭,正常的煮饭程序即可。
步骤 2
茼蒿叶洗净,切碎。香肠切丁或片。
步骤 3
锅里倒入适量油,把切好的香肠放入煸炒,香肠变色后倒入切碎的茼蒿叶,根据口味加适量盐,香肠有咸味就不要加太多盐。翻炒至茼蒿叶变软变色。盛起备用。茼蒿炒了会出水,水就不要了。
步骤 4
香肠2根青菜5颗大米适量食用油适量盐3克水适量
香肠菜饭的做法
步骤1将香肠切片,青菜洗净切成小条状。电饭煲按平时的量煮一锅饭。
步骤2锅热不用放油,下香肠小火煸炒。 步骤3煸炒至白色肥肉变成透明盛出备用。
步骤4锅内倒油,可以稍微多一点,青菜比较吃油。
步骤5放少许盐,等青菜出水后下香肠,一起炒。
步骤7开小火,饭与菜一定要搅拌均匀,尝一下太淡可以再放一点盐。一锅香喷喷的香肠菜饭搞定。
步骤8有荤有素的菜饭棒棒哒!
材料:
1. 香肠 3 根
2. 米饭 2 杯
3. 胡萝卜 1 根
4. 玉米粒 1/2 杯
5. 豌豆 1/2 杯
6. 鸡蛋 2 个
7. 洋葱 1/2 个
8. 蒜末 1 小勺
9. 盐 适量
电饭煲版的菜,米饭做法很简单,首先准备自己喜欢吃的蔬菜和肉类。然后将肉类腌制一下,加入盐,胡椒粉,生抽还有姜末。
将蔬菜一般是用红萝卜,土豆这一类比较耐煮的蔬菜。将它们切成丁。
电饭煲中加入适量的米放入和平常做米饭,相同的水。
起锅烧油,将肉类扁炒一下,然后加入蔬菜,轻微煸炒一下,倒入电饭煲内,按煮饭键即可。
糯米菜饭做法?
用料
糯米200克 200克菠菜 50克培根 2片胡萝卜 30克植物油 适量盐 一小勺
步骤1 糯米提前浸泡一个晚上
步骤 2
第二天糯米直接隔水蒸熟,用勺子搅拌防止粘成坨。菠菜放进锅里焯水后和糯米饭一起搅拌均匀(菠菜可以煮软一点)。
步骤 2
胡萝卜切碎末备用
步骤 3
培根切碎末备用
步骤 4
步骤 1
梗米和糯米混合淘洗好,放入比平常做法稍微少一点的水。
步骤 2
香青菜切成小块,广式香肠斜刀切成小块。
步骤 3
起油锅,加适量稍微多的油炒香青菜,待菜扁下去后即可起锅。大概一两分钟的样子。时间不能长。长了菜变烂变色就不好次了。
步骤 4
在炒菜的同时把香肠铺到米饭上开始煮饭。
步骤 5
待饭煮好后把青菜铺在饭上,看下米饭,如果干的话在电饭锅边缘淋一点水。撒些盐在米饭上面。
香肠焖饭的家常做法?
1、材料:大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。
6、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
到此,以上就是小编对于香肠菜饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香肠菜饭的做法的3点解答对大家有用。