大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉末秋葵的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉末秋葵的做法的解答,让我们一起看看吧。
瘦肉秋葵的家常做法?
食材:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量)。
做法:
1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用
2.锅内放入适量的食油,开中火
3.油热后倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒
秋葵炒肉是怎么做的?
1、秋葵切去根部,斜刀切成2厘米左右的段

2、用清水搓洗一下,然后泡在清水里

3、泡椒小米辣切成辣椒圈,红辣椒切成斜段,生姜切成菱形片,大蒜切成薄片备用

4、五花肉一块,切成薄片放置盘里备用
秋葵炒肉是爆妙非常有味,口感好。
瘦肉里加入油、淀粉腌制炒制会更嫩,加入料酒和陈醋可去腥 秋葵焯水时加入素油,让颜色更鲜亮。辣椒用刀来回碾碎,个人喜好,这么做更入味。
原料:秋葵,胡萝卜,里脊肉。
步骤:
1、里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。胡萝卜切成片;
2、秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;
3、锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;
4、倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿;
5、倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出锅。
做法步骤:
第1步、需要的料都切好
第2步、起油锅 先把肉炒好
第3步、重新放油,蒜爆锅,放入胡萝卜丝 放入秋葵 炒一分钟
第4步、放入一小勺耗油,放入盐,鸡精 也可以加一点海鲜酱油
第5步、汇入肉片 炒两分钟 出锅
1、原料:秋葵、猪瘦肉、葱、蒜、干辣椒、猪油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉。
2、准备好食材备用。
3、秋葵清洗干净,切好猪肉切片。
4、猪肉放入少许盐,生抽,白胡椒粉,生粉,腌制10分钟,葱,蒜,干辣椒切好。
5、锅内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
6、放入猪肉翻炒至变色。
7、放入秋葵翻炒两分钟,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀呈出即可。
秋葵炖猪肉怎么做?
秋葵是一种好蔬菜,据说男人吃了对身体更好。秋葵炖猪肉非常好吃,那么如何做呢?首先买半斤比较新鲜的秋葵和一斤猪肉,洗净后将猪肉切成块放进锅里加水烧开,除去表面沫子,加生姜几片,猪肉炖筷子能插入时,将改刀的秋葵放入,烧开,加盐,少量胡椒和葱,味精就可以吃了,味道不仅鲜美,对身体也有好处。
将秋葵先用水焯一下备用。
将五花肉切块备用。
将五花肉放入锅中煸炒至出油,加入料酒、酱油、糖、八角、桂皮、干辣椒、葱、姜、蒜等调料,加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟。
加入焯好的秋葵,煮5分钟。
加入适量的盐、鸡精等调料,搅拌均匀即可。
家庭自制秋葵炖猪肉,做法如下,五花肉500克,洗净切小块,焯水之后得用,起油锅炒糖色,丰乳炒好的五花肉煸炒出油 ,放入辣椒 八角 桂皮 香叶等 ,老抽 生抽适量 加入开水煮炖 ,一个小时之后 放入盐 ,中火煮炖15分钟 收汤,放入切好的秋葵收汁
1、食材:秋葵500g、猪瘦肉250g、生姜20g、花生油10ml、食盐5g、料酒1小匙。
2、首先把秋葵清洗干净,刮掉外层的毛毛,去掉头尾,切成一圈圈,备用。
3、接下来清洗干净猪瘦肉,剁成肉酱,把料酒、生抽、白砂糖、食盐放进去腌制十分钟;再把生姜去皮,切成三长条。
4、洗锅烧热,放入花生油,再放入生姜煸出生姜的清香味;再放入山泉水。
5、待山泉水烧开以后,把秋葵放进去大火煮五分钟,五分钟之后再把猪瘦肉也放进去一起煮三分钟。
6、静待时间到了之后,调入食盐,秋葵瘦肉汤即可完成。
到此,以上就是小编对于肉末秋葵的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉末秋葵的做法的3点解答对大家有用。