大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藏香猪肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍藏香猪肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
藏香肉的家常做法？
可以做成藏香猪炖冬笋，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：藏香猪排骨 1000克、冬笋 4颗、咸肉 300克。
1、第一步把准备好的猪排骨洗净切好，放一旁备用。
2、冬笋切好，放一旁备用。
3、把准备好的咸肉切好。
4、放入锅中炼油。
5、出油后放入排骨翻炒。
6、放入冬笋快速翻炒。
7、锅内加水，大火煮开后换成小火炖60分钟。
8、时间到后关火起锅，完成。
原料：藏香猪150克、豆角100克
调料：老干妈1匙、剁椒酱1匙、蒜2个
做法：1、藏香猪切薄片，放入清水中煮20分钟；
2、炒锅中倒底油，油热放入豆角干煸至微微发焦黄，盛出待用；
3、放底油，放入蒜沫，老干妈，剁椒酱，炸啊出香味；
藏香猪做法？
1.
准备藏香猪肉250克，清洗干净，捞起沥干水份，放入盆中加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用铁夹子把腌制好的猪肉夹起来，放在烤炉上，刷上食用油5克，撒上辣椒粉2克，孜然粉5克，烤制40分钟，待猪肉表面金黄切片装盘即可食用。
2.
准备藏香猪排250克，剁成小块放入盆中清洗干净，沥干水份放入盆中，放入食盐2克，料酒2克，淀粉150克，蒜末5克，抓拌均匀，腌制30分钟，起锅倒入食用油500克烧至6成热，放入排骨块小火慢炸，炸至外表微黄捞起控油，把油温升至8成热下入排骨复炸，一次至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。
3.
准备藏香猪前槽肉308克，清洗干净，沥干水份切成薄片放入盆中，放入食盐2克，料酒2克，五香粉1克，蒜末5克，腐乳汁5克，抓拌均匀，腌制10分钟，整齐摆入盘子里，蒸锅烧水，扣上笼蓖，放入猪肉大火蒸制40分钟即可。
跑山藏香猪肉最正宗的做法？
材料
藏香猪肉300克，酱油1茶匙，盐1/8茶匙，菜油50毫升，干辣椒15条，辣椒酱30克，老姜15克，切丝，蒜1瓣，切丝，芹菜80克，卤豆腐干70克，酱油1茶匙，花椒粉1捏
做法
1.芹菜去叶洗净，切成5厘米长的段，用少许盐拌匀，腌5分钟，冲水，沥干。
2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。
藏香猪肉火锅的做法？
1．将香猪腿肉入开水锅中氽一下，洗净沥干水，刮净残毛，用刀切成大薄片。水牛毛肚洗净，撕片，切块。牛环喉治净，用刀切成5厘米～6厘米长的节。冬瓜洗净去粗皮，切成厚0.5厘米的片。干贝用温水泡发好，沥干水。空心菜、青蒜苗、葱洗净。泡青菜、豆腐干洗净切条状。葵菜叶、黄豆芽择好，洗净，沥干水。以上各料均分别装盘，围于火锅四周。
2．炒锅洗净置火上，下猪油烧至五成热，下姜片、花椒稍炸一下，加入冰糖、料酒、盐、清汤烧开，去浮沫，下葱节烧开，舀入火锅之中再烧沸，便可进行烫食、饮汤
一、原料
1.主料：
藏香猪500，笋片100 克，水发木耳100 克、胡萝卜100 克。
2.调料：
精盐、料酒、味精、生抽、老抽、蚝油、葱花、姜丝、胡椒粉、花椒、八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱。
二、制法：
1.将香猪肉洗净切片，水发木耳去杂洗净撕小片。胡萝卜去表皮，洗净切片。
2.锅烧热，投入香猪肉煸炒至水干捞出。
3、锅中放油，油热放入姜丝、花椒、八角、辣椒、桂皮、豆瓣酱炒香，再加入香猪肉翻炒，撒入适量料酒、食盐、生抽、老抽，蚝油、胡椒粉翻炒。
4、加入适量清水，中火煮二十分钟，加入胡萝卜片、笋片、木耳煮至入味，撒入适量味精。
到此，以上就是小编对于藏香猪肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于藏香猪肉的做法的4点解答对大家有用。