西餐进餐礼仪有哪些?
吃饭时,除了用刀、叉、勺取、送食物外,有时也可以用手拿。例如,吃鸡肉或龙虾时,可以在主人指示后撕碎用手吃。用手吃饼干、薯片或小水果。面包总是用手拿的,要注意拿左手前面的那个,不要拿错了。拿面包时,左手拿,右手撕开,涂上黄油,切成小块吃。不要将面包浸入汤中或整个食用。
西餐礼仪有哪些?
(3)餐饮。吃饭时,上臂和背部靠在椅背上,腹部距桌子约一个拳头。正式全套西餐的上菜顺序是:蔬菜和汤、鱼肝油、水果、肉类、奶酪、甜点和咖啡。
(4)点酒。点酒水的时候,不懂就别装专家。在高档餐厅,擅长品酒的调酒师会给你带来一份酒单。对于对酒不太了解的人,可以告诉他们你想要的菜品和酒的口味,让调酒师帮你选择。
西餐的基本礼仪