用料
粗意大利面8安士
盐2茶匙
橄榄油1汤匙
培根4条
洋葱1/4个
虾仁6只
西洋菇8只
蒜末5瓣
西兰花8朵
巴西里4束
无盐黄油2汤匙
淡奶油1杯
蛋黄1个
黑胡椒适量
海盐适量
芝士粉适量
奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法
先把材料准备好。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤1
先煮意大利面，水烧开后转小火。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤2
下2茶匙盐。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤3
下1汤匙橄榄油。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤4
下意大利面，用夹子慢慢把意大利面放水里，等面都下水里后计时12分钟。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤5
在另外一边的锅，大火开始炒培根。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤6
炒个两三分钟培根出油变肉色后，就可以下洋葱了。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤7
炒个两三分钟洋葱变软后，就可以下虾仁了。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤8
炒到虾仁变橙色，加入两大勺煮面的汤。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤9
汤底煮开后，加入蒜末。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤10
把蒜末搅开煮一分钟，加入西洋菇。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤11
加入西洋菇后，在另外一边煮面的锅，用煮面的水煮西兰花。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤12
回到汤底的锅，加入适量的黑胡椒和海盐。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤13
在加入无盐黄油。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤14
等黄油融化后，加入刚煮好的意大利面。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤15
在加入煮好的西兰花。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤16
搅拌一下刚加入的意大利面和西兰花，在倒入淡奶油。翻拌一下将材料都拌匀，这个时候可以转中火搅匀。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤17
搅拌均匀后，关火倒入蛋黄收汁。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤18
最后加入巴西里，翻绊一下意大利面就可以上锅了。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤19
成品。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤20
这是撒上芝士粉的奶油培根意大利面。奶油培根意大利面-CreamyBeaconLinguine的做法步骤21
小贴士
1.意大利面可以不用粗的，改用细的。
2.汤底用的海盐可以改用普通盐，应该效果是一样的。
3.记得加入蛋黄的时候一定要关火后再倒入，倒入的同时一定要搅拌。
4.煮汤底的时间最好是利用煮面的同时来完成。
5.如果煮多过于两份的话，想要每一份的味道都一样，最好还是按照两份的分量来煮，一次过煮太多分量会很难控制时间，难免味道会有偏差。
6.煮这道面的过程，用夹子会比铲来的方便，你会发现很好操作。
?提起意面，大多数人脑海里第一反应也都会是番茄意面，似乎番茄意面已经成为了意大利面条的代名词。意面作为进入中国最早的西方食品之一，很多人都喜欢吃意面。对于很多喜欢吃意面的吃货来讲，各式意面怎么吃都不会厌烦。
初中时候作为一个爱学习的乖宝宝，不关心时尚也不care其他奇怪的美食，直到后来认识的一个好朋友带我去吃了人生的第一次意面，第一次用勺子和叉子进行，很不习惯。但却是记忆中吃过最好吃的意大利面。大概真的是食物都与某一种记忆有关，记忆中的食物即使后来在更华丽的酒店、更好的盘子、更好的味道面前，你却依然会觉得记忆中的好吃。
我们都习惯吃番茄意面，其实奶油意面也很不错，更好吃的哈，下面将奶油意面的做法教给大家：
用料：
1.?锅里倒入牛奶适量，然后加入高脂的奶油搅拌均匀，加入盐进行调味。
2.取出少量面粉，加入牛奶，调制成均匀的糊糊状，等步骤1的奶油煮开锅后加入。
3.小火慢熬，直到酱汁变得粘稠即可关火。
4.另起一锅加入足量的热水记得用大火烧开。
5.水开之后加入意面，多煮一会，一般8-10分钟，可根据自己喜好的面食熟度进行不同程度的缩短或者延长时间煮。
6.等意面煮好之后，捞出沥干装盘。
7.将做好的奶油酱浇在意面上，拍照留念，搅拌均匀即可大快朵颐。
是不是很简单呢？做起来吧~
如果你喜欢我的文章，请关注我的微信【沈小怡】~
??
白白又软软，颜值超高的奶油意面自己做！
番茄意面、肉酱面还有海鲜面和罗勒意面是大家比较常吃的几款意大利面。大家一般都会选择这种经典做法。
我记得有一次吃泡面的时候加了一些牛奶，发现味道还不错，就想着是不是意面也能尝试别的做法呢？没想到效果竟然很好！
―?―
所需食材
蘑菇3朵、培根3条、意面200g、黄油适量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒适量、罗勒碎适量。
大蒜1瓣、凉开水半小碗、盐少许、起司两片。
―?―
做法步骤
将大蒜切成末，蘑菇切成小片，我比较喜欢切的稍大些。准备一个小锅将水烧开，放入意面，加入少许盐，我的意面大约是10分钟，要是喜欢吃糯些的再多煮两分钟。
煮面的同时准备一个大碗，放入凉水，将煮好的面先放一边，黄油入锅，然后盛出培根，用剩余的油将蒜末煸香，放入蘑菇继续煸炒，煸到蘑菇出水后，倒入培根继续煸炒一会儿。
倒入凉开水，开大火，快煮开时转小火，随后倒入牛奶、稀奶油，快煮开时放入起司，吃的时候拌匀即可。
―?―
小贴士
其实真的蛮不错的味道，很多美食博主都会在自己的微博里面发一些比较新意的吃法，都会创新。
我觉得这一点还是蛮不错的，因为好吃的东西其实味道都是不一样的。
换些不一样的做法做出来的饭其实也会很好吃，怎么样，你学会了吗？味道真的不错哦。
油炒洋葱蘑菇培根炒香加奶油煮开用盐胡椒粉调味，然后加意大利面烩入味，然后加鸡蛋黄搅拌均匀最后装盘。
教你奶油意面简单又美味的做法
