大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百合莲子羹做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍百合莲子羹做法的解答，让我们一起看看吧。
百合莲子汤怎么做？
食材：
莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
材料:莲子300公克，新鲜百合1粒，水2000㏄，冰糖95公克
做法
1、莲子洗净，放入沸水中汆烫后捞出备用。
2、百合剥开后洗净备用。
3、取一锅放入水煮至沸腾，放入步骤（1）的莲子以小火煮约20分钟，再加入步骤（2）的百合片续煮约10分钟。
4、最后加入冰糖煮溶即可。
莲子和百合用开水还是用冷水泡？
百合、莲子用温水泡三小时即可。
百合莲子糖水的做法： 1、莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂。
2、 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟。
3、将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯, 与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦). 熬的时间很长所以最好水多一些。
4、开火,俺都是用电磁炉做的, 有一项煲汤的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先开始. 熬开之后我会加一部分冰糖进去. 有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄. 可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子. 一直煲40分钟。
银耳、百合分别加冷水浸泡2小时。
莲子不用浸泡，洗干净即可。
煮银耳百合莲子汤的方法步骤如下：
1、主料：银耳1朵、莲子50克、百合30克。
2、辅料：冰糖、枸杞20克。
银耳、百合分别加清水浸泡2小时后煮。
新鲜莲子，不用泡，直接洗净下锅煮即可。干莲子泡3小时。
莲子和百合可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。另外，如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。
红豆百合莲子羹做法？
100克
2. 将百合泡发后洗净备用。
3. 莲子洗净，加水煮烂备用。
4. 将煮烂的红豆倒入锅中，加入清水煮开。
50克
6. 加入适量的冰糖，煮至冰糖融化，即可关火。
7. 将煮好的红豆百合莲子羹倒入碗中，待其稍微凉一些即可食用。
100克
1.红豆和莲子百合提前泡上，过夜。
2. 泡好的红豆莲子百合，放入电压力锅，加上适量的水，上汽后，压大概五十分钟。
3. 压好后揭开盖子，放入适量冰糖，让冰糖化开即可开吃。
4. 养颜的红豆莲子百合羹就做好了。
百合银耳莲子汤怎样做？
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。
百合莲子汤的做法是什么？
百合莲子汤的做法：干百合40克，干莲子100克（2两）冰糖适量。
将莲子百合分别用水浸泡1小时左右，冲洗干净。
将百合加入清水和冰糖大火煮开，20分钟后倒入莲子，改小火再煮20分钟就可以食用了。
到此，以上就是小编对于百合莲子羹做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于百合莲子羹做法的5点解答对大家有用。