大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉粉丝贝的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒜蓉粉丝贝的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做蒜蓉粉丝扇贝？
主料：扇贝4个，独头蒜4个，粉丝1小把
辅料：色拉油适量，生抽2小勺，细葱1根，料酒1小勺，胡萝卜2片，盐少许
做法：
1. 扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软
2. 独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香
3. 加入适量生抽搅匀备用
4. 扇贝壳用牙刷刷干净后，在壳里放人适量粉丝和一颗扇贝肉
5. 淋上一勺蒜蓉，生抽，油放入蒸盘里
6. 水箱加满纯净水装回机器上
7. 把蒸盘放入机器的下层，用旋钮选择原气蒸14分钟
蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做？
第一步：先将粉丝放到汤盆里，然后加入没过粉丝的清水，提前将粉丝泡软，这样到时候比较容易操作！
第二步：用小刀，将扇贝翘开，然后取出扇贝肉，将扇贝的内脏去掉，再清洗干净，沥干水分之后，放到盘子里，然后加入1汤匙料酒，加入少许食盐，抓匀腌制一会备用！扇贝壳清洗干净备用！
第三步：等粉丝泡软之后，将粉丝捞起沥干水分，再将粉丝切成小段，接着把扇贝壳放到盘子里，再放上一层粉丝，最后把扇贝肉放到粉丝上面备用！
第四步：将大蒜拍扁剁碎之后，将一半蒜末放到碗里，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙鸡精，加入1汤匙蚝油，然后搅拌均匀，再起锅加油烧热，油稍微多一点，然后将另一半蒜末放到锅里炸至表面焦黄，再蒜末连油一起倒入另装有另一半蒜末的碗里，然后搅拌均匀，这样一个香喷喷的金银蒜就做好了！
第五步：将做好的蒜末，用汤汁舀到扇贝上面，喜欢吃蒜的可以铺多一点，不喜欢的就少一点，铺好之后，放入到上汽的蒸锅里面，大火蒸6分钟！
扇贝蒜蓉粉丝怎么做？
主料：扇贝10个，龙口细粉丝50g
配料：蒜蓉，料酒，盐，蒸鱼豉油
做法：
1、扇贝用刀分到一边，去掉黑色内脏，取出，洗净，加少许盐、料酒腌制几分钟。壳刷净备用。
2、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝（至少泡半小时），再放扇贝肉，盖蒜蓉，加红椒和小葱点缀。加李锦记蒸鱼豉油，上蒸锅大火六分钟即可。
蒜蓉扇贝粉丝正宗做法？
步骤1
粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。
步骤2
洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。
步骤3
先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。
步骤4
扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。
步骤5
出锅后淋上些许热油，味道更佳
1、温水40度左右，泡粉丝10分钟，泡好后用的时候把粉丝剪短，15厘米左右。扇贝洗净备用。
2、热锅加花生油，加剁好的蒜茸，炒出蒜香。
3、蒜蓉和粉丝加入扇贝，然后用锡纸包好，放到预热过的烤箱里，220度烤15分钟。
4、打开上层锡纸，再烤2分钟收汁即可。
1· 扇贝摘洗干净，大蒜切碎小米椒切小段备用。
2· 锅里多放油放入蒜蓉小米椒小火慢熬，变成金黄色放入生抽，耗油，糖，盐进行调味。
3· 洋葱切片，放入锡纸盒垫底，泡好的粉丝，扇贝肉，浇上炒好的蒜蓉。
4· 开小火慢熬，为了防止糊锅可以放入适量的生抽水，开锅后慢慢翻动至熟即可。
粉丝蒜蓉蒸扇贝的家常做法？
材料
扇贝，粉丝，蒜蓉，姜丝，葱花，盐，白胡椒粉，白酒，色拉油，鲜味生抽
做法
1.扇贝先用牙刷刷干净外壳
2.用小刀伸进去把扇贝撬开，留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下
到此，以上就是小编对于蒜蓉粉丝贝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉粉丝贝的做法的5点解答对大家有用。