大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾酱芸豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾酱芸豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
虾酱炒芸豆怎么做如何做好吃？
芸豆虾酱小炒最好吃、特别下饭；
1、锅中加一小撮盐煮开水，整条芸豆加入焯水至断生，捞出沥水切成碎丁；
2、鸡蛋打散成蛋液 、起锅热油，倒入蛋液炒至凝固 ；
3、加入虾酱、料酒，快速翻炒均匀 ；
4、加入芸豆翻炒均匀 ；
5、最后加入一点点食盐调味即可。
辣豆腐汤正宗做法？
1材料
丝滑型硬豆腐1块（349克），辣椒粉1茶匙，大蒜1头，剁碎，橄榄油2汤匙，中等大小洋葱1个，切碎，芹菜2根，切碎，罐装或冷冻甜玉米100克，芸豆1罐（400克），西红柿丁1罐（400克），清水1升，盐和现磨黑胡椒粉适量
2做法
1.用中号碗，将豆腐弄碎，加辣椒粉和大蒜拌匀。
2.中火在大深锅里热油，然后将洋葱和芹菜煎软。把拌好的豆腐渣倒进去并搅拌，调小火再煮5分钟左右。
做法如下：
1.花甲浸泡在盐水里，让它吐沙
2.肉末放在小碗里加上所有调料拌匀
3.炒锅加热放入少许油拌炒肉末，炒熟调小火
4.加入辣椒粉，慢慢拌炒
5.把炒好的肉末，移锅倒砂锅里加上清水，开中火，用勺子一勺一勺薄薄的，将内酯豆腐放入沙锅里，煮沸。
6.等到沸滚后用虾酱去调味。
7.调完味后，放入花甲，等花甲张开嘴巴，放入蛋黄，稍煮一会儿，撒上葱末，蒜末即可上桌。
我要腌虾油咸菜虾油需要烧开吗？
用虾油腌制咸菜的时候，直接把要腌制的东西放在虾油缸里面就可以了。虾油腌菜方法：原料：小黄瓜15千克，豇豆角20千克，油椒10千克，苤蓝5千克，杏仁2千克，地螺3千克，芹菜12千克，姜1千克，小茄子1千克，小芸豆1千克，虾油30千克，原虾酱30千克 。 制作方法： 1、将锦州地区产的连花带刺小黄瓜用盐腌制(每100千克加食盐30千克)，然后用清水洗去盐分、杂质，再放入缸中，投入30千克原虾油，拌浸48小时。再以每100千克水加盐30千克的熟盐水洗去虾酱，将瓜晾干后再装入缸中，加满虾油，浸泡5天即可。 2、将锦州地区产豇豆角洗净，切去根，用每100千克加盐30千克的盐水浸泡24小时，捞出装入缸内，装一层撒一层盐(每100千克撒盐20千克)。每天倒缸二次，4天后，用清水洗净，切成2.3厘米长，装入缸内，放满虾油，经7～10天即可使用。 3、将锦州地区产油椒洗净去蒂，在根处扎眼数个，然后用每100千克水加盐32千克的盐水浸泡60小时，每隔3小时翻动一次。捞出沥净水分后倒入缸中，放满虾油，每3小时翻动一次，1月后每24小时翻动4次，天气凉爽后停止翻动。 4、将苤蓝洗净，削去表皮和根，用每100千克水加盐30千克的盐水腌制，10天后即可使用。 5、将芹菜去掉根叶，切成2.2厘米长，放入沸水中煮3分钟，待色变绿时捞出，放入冷水中浸渍两次捞出，放入缸中。每100千克芹菜拌入食盐28千克，盐腌12小时后捞出，用甭水洗净后再放入缸中，放满虾油浸泡，7～10天即可使用。 6、将杏仁用开水煮一下，然后用冷水浸渍，冷却后去皮，再用每100千克加盐25千克的盐水腌制即可。 7、将地螺洗净，放入每100千克水加盐25千克左右的盐水中腌。 8、将小芸豆角摘筋，用沸水抄煮3分钟，再放入冷水中浸渍12小时，然后捞出放入空缸内，将虾油灌满泡制，3天后即可使用。 9、将小茄子去蒂洗净，在根部扎一个小孔，然后用开水煮一下，捞出放入凉水中浸渍，冷却后捞出，放入缸内，灌满虾油浸泡，7～10天即可食用。 10将准备好的各种原料，按比例配制即为成品。
到此，以上就是小编对于虾酱芸豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾酱芸豆的做法的3点解答对大家有用。